(067) 530-08-82
(066) 223-70-43
Кухонные комбайны

Производитель
Страна производитель
Объм чаши, л
Количество скоростей
  • 1 (1)
  • 2 (2)
Рабочее напряжение
Тип комбайна

40 307 грн.
В наличии
  • Производитель: Robot Coupe
  • Страна производитель: Франция
  • Объм чаши, л: 3,7
  • Тип комбайна: Куттер-овощерезка
  • Количество скоростей: 1
  • Рабочее напряжение: 220В
62 411 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Robot Coupe
  • Страна производитель: Франция
  • Объм чаши, л: 4,5
  • Тип комбайна: Куттер-овощерезка
  • Количество скоростей: 2
  • Рабочее напряжение: 380В
87 450 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Robot Coupe
  • Страна производитель: Франция
  • Объм чаши, л: 5,5
  • Тип комбайна: Куттер-овощерезка
  • Количество скоростей: 2
  • Рабочее напряжение: 380В

Купить профессиональный кухонный комбайн – облегчаем труд повара! 

 


Кухонный комбайн (процессор) представляет собой многофункциональный электромеханический кухонный прибор, основным предназначением которого является механическая обработка всевозможных продуктов.  Благодаря своей широкой функциональности это оборудование является незаменимым помощником для каждого повара и поэтому, к выбору той или иной модели кухонного комбайна следует отнестись очень серьезно.

 


Выбор кухонного комбайна (процессора) для профессиональной кухни

 


В первую очередь, при выборе кухонного процессора, следует отталкиваться от предполагаемых объемов производства: чем компактнее оборудование такого класса, тем удобнее с ним будет работать обслуживающему персоналу, но, вместе с тем, он будет обладать меньшим набором встроенных функций. Агрегат, обладающий большими габаритными размерами, как правило, многофункционален и имеет большое количество насадок и дополнительных приспособлений. Габаритные размеры комбайна во многом зависят от объема рабочей чаши – емкости, в которую помещаются продукты для их обработки. Как правило, такие чаши изготавливаются из специального пластика, стекла (в том числе и термостойкого) или металла.

 

Очевидно, что имеет смысл купить промышленный кухонный комбайн для:

 

  • столовой;
  • пиццерии;
  • ресторана;
  • кафе;
  • бара.

 


Следующий параметр, на который вы должны обратить внимание – это мощность кухонного комбайна, которая будет зависеть от объема чаши и количества перерабатываемых продуктов за один рабочий цикл. Другими словами, очень важным является показатель соотношения объема чаши и мощности.  Оптимальными считаются следующие соотношения: 300Вт – 1,5л; 400Вт – 3л. При одинаковых объемах чаши и разных мощностях предпочтительнее будет электрический комбайн с большей мощностью, его цена как правило будет немного выше.

 


Функции, скорости и насадки промышленных кухонных комбайнов

 


Как указывалось ранее, более компактные настольные кухонные комбайны и процессоры имеют ограниченное количество насадок и, при покупке,  подумайте, какими насадками вы будете пользоваться постоянно. Главное преимущество компактных моделей – это невысокая стоимость при довольно широких функциональных возможностях. 

Еще одним параметром, которым нельзя пренебрегать при выборе комбайна, являются рабочие скорости. Простые модели оснащены, как правило, одной скоростью вращения насадок. Современные кухонные комбайны имеют от 2 до 15 фиксированных или плавно изменяющихся скоростей.  Некоторые производители предлагают весьма интересные модели, имеющие импульсный режим работы: когда приготовление подходит к концу, ножи или другие насадки вращаются с максимальной скоростью. 

Конечно же, главным параметром при выборе кухонного комбайна являются его функциональные возможности. Современные модели могут комплектоваться следующими насадками: ножами для измельчения продуктов, теркой, дисковым ножом для шинкования и нарезания ломтиками, соковыжималкой, насадкой-блендером для смешивания различных жидкостей и приготовления коктейлей, мельницей для круп, пресс-насадками для приготовлений пюре и смузи.

 

Купить кухонный комбайн в нашем интернет магазине можно с доставкой как в Киев, так и в любой город Украины. Менеджеры всегда готовы помочь Вам с выбором и подобрать оптимальную модель для производства. Продажа профессиональных кухонных комбайнов осуществляется с гарантией производителя сроком на 12 месяцев со дня реализации. Так же в перечень наших услуг входит сервисное обслуживание оборудования, наладка и запуск по желанию клиента.

Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Т. Строкача, 3