Гриль-тостеры

На что необходимо обратить внимание при выборе пароконвектомата?

Широчайший ассортимент пароконвектоматов на рынке может вызвать замешательство даже у опытного кулинара или технического специалиста. При этом цены на пароконвектоматы с одинаковыми...

Подробнее...

Новички в ресторанном бизнесе часто теряются, когда дело доходит до покупки оборудования для заведения общественного питания. И в этом нет ничего удивительного, так как в настоящее время оборудование для баров и ресторанов представлено в очень широком ассортименте и...

Подробнее...

Для того, чтобы конвекционная печь прослужила вам максимально долгое время, необходимо строго соблюдать установленные правила эксплуатации, технологические приемы, касающиеся использования этого теплового оборудования.

Подробнее...

Все конвекционные печи необходимо классифицировать по следующим параметрам:

• по типу управления;
• по способу образования пара (если в печи предусматривается наличие функции парообразования, но стоит...
  
  Подробнее...