(067) 530-08-82
(066) 223-70-43
Нейтральное оборудование

 

Профессиональное кухонное оборудование – производственные столы, моечные ванны, гастроемкости, стеллажи, вытяжные зонты, рукомойники

 


Нейтральное оборудование играет немаловажную роль в оснащении любой производственной кухни. Профессиональное кухонное оборудование является большим помощником поваров и обслуживающего персонала бара, ресторана, кафе, пиццерии или промышленной столовой. В качестве материалов изготовления используется нержавеющая сталь, которая не вступает в реакцию с продуктом и неподвержена коррозии. 
Благодаря этому сводиться к минимуму возможность заражения кухонного пространства возможными бактериями и грибками, которые могут попадать вместе с продуктами питания на профессиональную кухню общепита. Возможность изготовления нейтрального кухонного оборудования под заказ позволяет эффективно использовать площадь на кухне и эргономично расставить промышленную технику. В нашем каталоге представлено пищевое оборудование от отечественных фирм производителей, оно отличается доступной ценой и высоким качеством изготовления. 

 


Виды кухонного оборудования для промышленного использования

 


Производственные столы – вид нейтрального оборудования для общепита, которое предназначено для разделки, упаковки и нарезки различных продуктов питания. Разделочные столы изготавливаются из нержавеющей стали (нержавейки) с использованием ДСП плиты, которая ставиться под столешницу для придания конструкции устойчивости и надежности. Ножки имеют прорезиненную основу и могут выкручиваться для установки на неровной поверхности. Цена на представленные модели может варьироваться в зависимости от размеров стола и дополнительной комплектации.

 


Моечные ванны – один из самых распространенных видов нейтрального оборудования, которое пользуется большим спросом. Используются ванны, как правило, для мойки и очистки овощей, фруктов, мяса, чистки рыбы. Глубина ванн варьируется от 200 до 600мм. все в зависимости от Ваших требований. Сварная конструкция обладает большой прочностью и надежностью в эксплуатации. Бортики препятствуют выплескиванию воды и распространению брызг во время работы. 

 


Кухонные стеллажи – еще один из популярных видов оборудования для профессиональной кухни. Позволяет облегчить процесс хранения и сортировки продуктов питания для временного и долгосрочного хранения. Так же подходит для размещения кухонной техники и различного рабочего инвентаря. Во время выбора определенной модели стоит определиться с нагрузкой, которую должна будет нести конструкция стеллажа.

 


Гастроемкости – специальные емкости, изготовленные из специальной нержавеющей стали, используются для приготовления различных блюд в пароконвектоматах, конвекционных печах, а так же для раздачи и подогрева пищи. Существуют перфорированные модели, которые предназначены для слива жидкости, которая образуется во время приготовления некоторых блюда, так же есть модели с ручками.
Вытяжные зонты – обязательный атрибут зоны с тепловым оборудованием на кухне. Приготовление кулинарных блюд сопровождается большим выделением тепла, которое негативно сказывается на производственных процессах профессиональной кухни. Так же во время жарки мяса и рыбы выделяется большое количество жира и копоти, которая поднимается в воздух. Вытяжной зонт способствует эффективному удалению всех негативных испарений, запахов и дыма. 

 


Рукомойники – нейтральное оборудование, которое используется на профессиональной кухне для санитарных нужд персонала. Изготавливаются из нержавеющей стали, модели могут быть напольные и настенные. Купить нейтральное оборудование для бара и других заведений общепита у нас можно с доставкой, как в Киев, так и в любой другой город Украины. Работа с лидерами рынка грузоперевозок позволяет нам гарантировать максимально короткие сроки доставки товара. 

 

Примечание. Размеры производственных столов и моечных ванн, которые можно приобрести у нас, устанавливаются согласно Ваших пожеланий. Звоните, и наши менеджеры всегда рады помочь Вам с выбором!!!


Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Т. Строкача, 3
Тел. (044) 361-74-05