(067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Производитель
Страна производитель
Толщина стенки, мм

126 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Bilge
  • Страна производитель: Турция
94 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Bilge
  • Страна производитель: Турция
157 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Bilge
  • Страна производитель: Турция
126 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Bilge
  • Страна производитель: Турция
157 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Bilge
  • Страна производитель: Турция
220 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Bilge
  • Страна производитель: Турция
283 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Bilge
  • Страна производитель: Турция
598 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Bilge
  • Страна производитель: Турция
325 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Ekber
  • Страна производитель: Турция
298 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Ekber
  • Страна производитель: Турция
243 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Ekber
  • Страна производитель: Турция
162 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Ekber
  • Страна производитель: Турция
108 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Ekber
  • Страна производитель: Турция
135 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Ekber
  • Страна производитель: Турция
514 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Ekber
  • Страна производитель: Турция
460 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Ekber
  • Страна производитель: Турция
325 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Ekber
  • Страна производитель: Турция
243 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Ekber
  • Страна производитель: Турция
189 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Ekber
  • Страна производитель: Турция
189 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Ekber
  • Страна производитель: Турция
649 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Ekber
  • Страна производитель: Турция
135 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Ekber
  • Страна производитель: Турция
1 271 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: Ekber
  • Страна производитель: Турция
514 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: MerxTeam
  • Страна производитель: Швеция
325 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: MerxTeam
  • Страна производитель: Швеция
189 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: MerxTeam
  • Страна производитель: Швеция
162 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: MerxTeam
  • Страна производитель: Швеция
108 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: MerxTeam
  • Страна производитель: Швеция
81 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: MerxTeam
  • Страна производитель: Швеция
514 грн.
Под заказ
  • Производитель: MerxTeam
  • Страна производитель: Швеция


← Назад     1   2   Вперед →

Чтобы готовить и подавать кулинарные блюда - надо купить гастроемкости в HotMax!



Гастрономические емкости (гастроемкости) – используются для приготовления, хранения и транспортировки пищевых продуктов питания и готовых кулинарных блюд. На любой современной промышленной кухне ресторана, кафе, бара, закусочной, пиццерии и буфета используются гастроемкости различных типов и размеров. Данный вид профессионального кухонного оборудования является довольно эргономичным и простым в использовании для повседневной работы на любой промышленной кухне.


Разновидности гастроемкостей



Материал изготовления гастроемкостей бывает двух видов – нержавеющая пищевая сталь и поликарбонат. Гастроемкости из нержавейки являются самыми популярными и используются для приготовления различных продуктов питания в пароконвектоматах, печах. Стандартизированные размеры всех моделей позволяют с легкостью разместить гастроемкости в холодильных витринах, жарочных шкафов, печах и другом кухонном оборудовании. Нержавеющая сталь, используемая для производства, проходит определенную термическую обработку, и закаливание это способствует выдерживанию высоких температурных режимов во время приготовления блюд. Корпус гастроемкостей в процессе эксплуатации не деформируется и не теряет своих качеств.  Перечислим основные виды гастроемкостей, которые присутствуют сегодня на рынке технологического оборудования:

  • Глубокие гастроемкости;
  • Мелкие гастроподносы;
  • Гастроемкости с ручками;
  • Перфорированные гастроемкости;


Мелкие гастроподносы используются для приготовления и транспортировки различных бутербродов, хлебобулочных изделий, десертов и закусок. Наличие ручек позволяет легко транспортировать кулинарные блюда в гастроемкостях. Перфорированные модели предназначены для приготовления кулинарных блюд из продуктов питания, которые выделяют большое количество сока. Перфорация способствует отделению жидкости от приготавливаемого блюда.


Гастроемкости изготовленные из поликарбоната лучше всего подходят для временного хранения и демонстрации приготовленных продуктов. Они не менее подвержены царапинам и могут использоваться для разогрева пищи в микроволновой (СВЧ) печи. Через прозрачные стенки гастроемкостей из поликарбоната хорошо видно, какой продукт находиться внутри. Поэтому чаще всего в них хранят разнообразные салаты, мороженое, соусы, кондитерские изделия и другое.


Интернет магазин оборудования для пищевой промышленности HotMax предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент гастроемкостей различных типоразмеров с крышкой и без нее, которые Вы можете купить по доступным рыночным ценам. Доставка оборудования производиться в самые короткие сроки с помощью наших партнеров – ведущих служб курьерской доставки Украины. Звоните, мы поможем Вам с выбором.

А для быстрого и качественного мытья гастроемкостей предлагаем купить удобные моечные ванны по привлекательной цене!!!

Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Т. Строкача, 3