|
Ценовая категория: Премиум Страна производитель: Италия Расположение: Напольная Тип подключения: Газ Объем, л: 20-50 Количество секций: 1 |
Ценовая категория: Премиум Страна производитель: Италия Расположение: Напольная Тип подключения: Газ Объем, л: 50-100 Количество секций: 2 |
Ценовая категория: Премиум Страна производитель: Италия Расположение: Настольная Тип подключения: Электричество Объем, л: 20-50 Количество секций: 1 |
|
Кухонное оборудование для ресторанов
Ресторанный бизнес у нас является одним из самых рискованных - большие затраты, высокая конкуренция, к тому же всякие "крыши" прижимают – так как ресторанный бизнес всегда на виду. Даже в Европе, где этот бизнес намного стабильнее, чем где бы то ни было, приблизительно 45%...
|
Правила эксплуатации конвекционных печей
Подробнее... |
Типы конвекционных печей
|
Знакомство с конвекционной печью
|
Макароноварки бывают настольными или напольными. Макароноварки предназначены для варки в основном изделий из теста (макарон, вермишели, лапши, спагетти, а также пельменей и вареников) и других гарниров. Данное тепловое оборудование имеет возможность готовить одновременно несколько типов макарон. Такое оборудование, как макароноварка обеспечит комфортное и надежное приготовление и станет незаменимым атрибутом на профессиональной кухне в ресторанах, кафе-барах, и других заведениях общественного питания.
Отличительной чертой макароноварки является то, что в ней используется способ быстрого приготовления макарон, поддерживается постоянный уровень воды и исключается образование пены. Конструкция изготавливается из нержавеющей стали. Слив воды осуществляется с помощью крана, а нагрев с помощью ТЭНов. Купить макароноварку в HotMax – это лучшее решение для Вашего бизнеса.