Печь для пиццы Basic 6 Prismafood
Электрическая печь для пиццы Basic 6 от торговой марки Prismafood пользуется большой популярностью в заведениях общественного питания, так как c её помощью можно быстро приготовить ароматную вкусную пиццу или любые другие изделия из теста с начинкой (или без). Высокое качество оборудования от компании Prismafood обусловлено тем, что все основные компоненты от ведущих европейских производителей, а сборка оборудования осуществляется непосредственно на заводе в Италии.
Одноярусная печь Basic 6 при своих габаритных размерах 980х1235х415мм способна вместить до 6 пицц диаметром 30см или меньшее количество пицц, но большего диаметра (например, 4 пиццы диаметром 50см). Температура внутри рабочей камеры достигает порядка +500С, благодаря чему время выпечки сокращается до 5-7 минут.
Нагревательные элементы располагаются в верхней и нижней части пекарной камеры, что обеспечивает ее равномерное нагревание. Управление ТЭНами осуществляется независимо друг от друга. Термометр, внутренняя подсветка и смотровое окошко значительно упрощают работу обслуживающего персонала с печью.