Главная » Тепловое оборудование » Печи конвекционные
Конвекционная печь 44 UMI
|
Производитель: Garbin Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Италия Количество уровней: 4 Размер противня (гастроемкости): Полноразмерные (600x400) Пароувлажнение: да Тип управления: Механическое Длина, мм: 700-900 Ширина, мм: 700-900 Высота, мм: До 700 |
|
Конвекционная печь 44 UMI
|
|
| Тип управления: | механическое |
| Тип подключения: | электрический |
| Габариты (д х ш х в), мм: | 860/775/605 |
| Количество уровней, ед: | 4 |
| Мощность, кВт: | 6,4 |
| Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: | 380/50/3 |
| Таймер, мин: | 0-120 |
| Температурный режим, С: | 0...+270 |
| Расстояние между направляющими, мм: | 80 |
| Пароувлажнение: | есть |
| Программирование, программ: | - |
| Дополнительные свойства: | - |
| Комплектация: | 4 противня |
| Гарантия, мес: | 12 мес. |
| Вес, кг: | 68 |
| Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: | 600х400 |
| Количество вентиляторов, шт: | 2(реверс) |
| Тип подачи пара: | ручной |
| Скорости вентилятора, шт: | 1 |
Доставка
• доставка по Украине: 2-3 дня;
• доставка непосредственно до двери заказчика.
Гарантия
• 12 месяцев официальной гарантии от производителя;
• обмен / возврат товара в течение 14 дней;
• сервисное обслуживание по всей Украине.
Оплата
• Наличный расчет в кассе банка
• Наличный расчет при получении товара
• Безналичный расчет (в т.ч. НДС).
Заказ по телефонам:
(044) 392-86-24 (067) 530-08-82
(066) 223-70-43
Написать отзыв
Конвекционная печь 44 UMI используется в большом налаженном производстве для выпечки мучных изделий из любых сортов муки, из самых разнообразных видов теста (пресного, дрожжевого, слоеного, замороженного), а также для доведения до готовности полуфабрикатов и наполовину готовых продуктов из мяса и овощей. При помощи специального циркуляционного вентилятора горячий воздух от ТЭНов равномерно распределяется по всей камере.
Помимо того, что эта печь не только очень вместительная: ее габариты равны 860х775х605 мм, рабочее пространство поделено на 4 уровня, расстояние между которыми равно 80 мм, так она еще и «умная». Да, еще одно: размер каждых из противней равен 600х400 мм. В блок электроники вшит специальный программатор, при помощи которого в память печи можно внести до 70 даже самых сложных рецептов с разбивкой их на отдельные этапы. Как показывает практика, даже самые искусные повара реально программируют до 20 рецептов по несколько шагов. Еще одним весомым аргументов в пользу этой печи играет наличие функции пароувлажнения, благодаря которой выпечка обладает превосходными вкусовыми качествами. Процесс приготовления проводится в температурном режиме 30-270 С.
| | | | |
|
© ООО Торгмакс 2012 
|
Карта сайта |
||||||||||||||||||||||
 |
Корзина пуста |
Консультация и заказ по телефонам:
(044) 392-86-24 (067) 530-08-82
| Почему мы? | Мы доставим оборудование в любую точку Украины | Мы предоставляем сервисное обслуживание по всей Украине | Мы компетентно поможем Вам сделать правильный выбор |
