|
Производитель: UNOX Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Италия Количество уровней: 3 Размер противня (гастроемкости): Среднеразмерные (от 400x300) Пароувлажнение: да Тип управления: Механическое Длина, мм: До 700 Ширина, мм: До 700 Высота, мм: До 700 |
Конвекционная печь XF 113 STEFANIA Manual
|
|
| Тип управления: | механическое |
| Тип подключения: | электрический |
| Габариты (д х ш х в), мм: | 600/651/429 |
| Количество уровней, ед: | 3 |
| Мощность, кВт: | 3 |
| Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: | 220/50/1 |
| Таймер, мин: | 0-120 |
| Температурный режим, С: | 0...+260 |
| Расстояние между направляющими, мм: | 75 |
| Пароувлажнение: | есть |
| Программирование, программ: | - |
| Дополнительные свойства: | - |
| Комплектация: | 3 противня |
| Гарантия, мес: | 12 мес. |
| Вес, кг: | 25 |
| Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: | 460x330 |
| Количество вентиляторов, шт: | 1 |
| Тип подачи пара: | ручной |
| Скорости вентилятора, шт: | 1 |
• доставка по Украине: 2-3 дня;
• доставка непосредственно до двери заказчика.
• 12 месяцев официальной гарантии от производителя;
• обмен / возврат товара в течение 14 дней;
• сервисное обслуживание по всей Украине.
• Наличный расчет в кассе банка
• Наличный расчет при получении товара
• Безналичный расчет (в т.ч. НДС).
Заказ по телефонам:
(044) 392-86-24 (067) 530-08-82
(066) 223-70-43
Конвекционная печь от итальянского производителя Unox предназначается для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий в условиях небольших пекарен и кондитерских, использования в закусочных, барах, кафетериев, пиццерий, заведениях быстрого питания или при организации массовых мероприятий. Этому способствует также небольшие габаритные размеры печи (600х651х429) и небольшой ее вес – 25 кг.
Конвекционная печь XF 113 StefaniaManual, несмотря на то, что относится она к бюджетному классу, обладает превосходными рабочими характеристиками, благодаря которым качество готовых изделий ничем н уступает аналогичной продукции, выполненной на более дорогом оборудовании. Длительный срок эксплуатации достигается также благодаря простоте конструкции и отсутствию лишних деталей в устройстве.
Максимально доступный рабочий температурный режим достигает 260 С, а управление производится вручную, посредством механических переключателей, тумблеров.
Независимо от того, в какой точке камеры и на каком из трех противней находится изделие, его пропекание обеспечивается максимально равномерно благодаря равномерному распределению потоков горячего воздуха по всему объему рабочей камеры печи. Между каждым из трех уровней соблюдается расстояние 75 мм, а размеры противней равны 460х330 мм. Сама пекарная камера выполнена из нержавеющей стали, обладающей антикоррозионными свойствами. Неоспоримым достоинством является наличие функции пароувлажения, которая достигается путем распыления воды на нагревательные элементы, благодаря чему образуется пар, который посредством вентиляторов переносится в камеру. Эта функция просто необходима для изготовления сдобы и различных хлебобулочных изделий.
| | | | |
|
© ООО Торгмакс 2012
|
Карта сайта |
||||||||||||||||||||||