|
Производитель: UNOX Ценовая категория: Стандарт Страна производитель: Италия Количество уровней: 4 Размер противня (гастроемкости): Среднеразмерные (от 400x300) Пароувлажнение: да Тип управления: Электронное Длина, мм: До 700 Ширина, мм: До 700 Высота, мм: До 700 |
Конвекционная печь XF 135 ARIANNA Dynamic
|
|
| Тип управления: | электронное |
| Тип подключения: | электрический |
| Габариты (д х ш х в), мм: | 600/651/509 |
| Количество уровней, ед: | 4 |
| Мощность, кВт: | 3 |
| Рабочее напряжение, В/Гц/фазы: | 220/50/1 |
| Таймер, мин: | 0-120 |
| Температурный режим, С: | 0...+260 |
| Расстояние между направляющими, мм: | 75 |
| Пароувлажнение: | есть |
| Программирование, программ: | 70 |
| Дополнительные свойства: | - |
| Комплектация: | 4 противня |
| Гарантия, мес: | 12 мес. |
| Вес, кг: | 31 |
| Размер противня (гастроемкости), д х ш, мм: | 460x330 |
| Количество вентиляторов, шт: | 1 |
| Тип подачи пара: | автомат |
| Скорости вентилятора, шт: | 1 |
• доставка по Украине: 2-3 дня;
• доставка непосредственно до двери заказчика.
• 12 месяцев официальной гарантии от производителя;
• обмен / возврат товара в течение 14 дней;
• сервисное обслуживание по всей Украине.
• Наличный расчет в кассе банка
• Наличный расчет при получении товара
• Безналичный расчет (в т.ч. НДС).
Заказ по телефонам:
(044) 392-86-24 (067) 530-08-82
(066) 223-70-43
Конвекционная печь XF 135 Arianna Dynamic, которая предназначается для выпечки различного рода кондитерских и хлебобулочных изделий, является незаменимым помощником для повара, как в крупном ресторане, так и в небольшой столовой.
Печь XF 135 Arianna Dynamic от крупного итальянского производителя Unox в ширину достигает 600 мм, в длину – 651 мм, в высоту – 509 мм, корпус выполнен из нержавеющей стали. В стандартной комплектации имеются 4 противня размерами 460х330 мм. Расстояние между направляющими противней равно 75 мм. Максимальная температура достигает 260 С.
Главным преимуществом этих печей является то, что они имеют функцию пароувлажнения, сенсорное управление и программирование 70 программ приготовления.
Функция пароувлажнения позволяет получить на выходе более качественные хлебобулочные изделия, а также предохраняет продукты от засыхания. Пароувлежнение необходимо, в первую очередь, для глазирования хлеба в самом начале выпекания, при этом, существенно сокращается время, затрачиваемое на процесс, и сохраняется максимально количество питательных веществ. Электронное (сенсорное) управление дает возможность задавать более точные установки выполнения процесса, а благодаря такому большому количеству программ, появляется прекрасная возможность приготовления самых разнообразных хлебобулочных изделий.
| | |
|
© ООО Торгмакс 2012
|
Карта сайта |
||||||||||||||||||||||