Настольный планетарный миксер IP-10F итальянского производителя Fimar (Фимар) предназначается для замеса различных сортов теста, приготовления пюре и нежных соусов, сливочных и белковых кремов, муссов, майонезов и др., объемом до 10 литров. Данную модель миксера используют на предприятиях общественного питания и на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и баров.
Корпус окрашен стойкой к механическим воздействиям эмалью, на панели управления есть переключатель скоростей, их в этой модели миксера 3 - 95, 175 и 320 оборотов в минуту. Все элементы, которые входят в контакт с пищевыми продуктами во время работы, выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Характеристика планетарного миксера IP-10F
Планетарный миксер комплектуется тремя насадками. Лопатка служит для перемешивания ингредиентов. Крюк обеспечивает взбивание заварного, песочного и бисквитного теста. Венчик используют для создания однородной массы кремов, муссов, белковых масс и насыщения их кислородом. Особенностью планетарного миксера является процесс работы месильного органа, вращающегося вокруг своей оси и вокруг оси дежи, тем самым обеспечивая максимальный КПД.
Для удобства и безопасности персонала, на крышке и на деже предусмотрен предохранительный микровыключатель. Миксер оснащен съемной дежой, объемом 10 литров. Данная модель имеет 3 скорости вращения: 9/5175/320 об. в минуту. Рабочее напряжение - 220 В, мощность - 0,22 кВт, частота - 50 Гц. Габаритные размеры миксера - 450/400/650 мм, вес - 37 кг.
Особенности миксера планетарного Fimar IP-10F
- оснащен предохранительным микровыключателем;
- ступенчатое регулирование скорости вращения месильного органа;
- оснащен просматриваемой защитной крышкой на дежи;
- мощный двигатель;
Выгодная покупка миксера Fimar IP-10F с доставкой по Украине
Постоянные клиенты нашего интернет-магазина охарактеризовали данную модель миксера, как оборудование с высокой функциональностью, надежностью и высоким качеством сборки. Приобрести его вы можете, обратившись к нашему менеджеру по одному из номеров телефона, представленных на сайте. Доставка осуществляется по Киеву, а также в любую точку Украины в кратчайшие сроки.
Также есть возможность приобретения оборудования в кредит на выгодных условиях. Сервисное обслуживание предоставляется по всей Украине.