Печь для пиццы PO-E2-4 (код 01/1142)

Печь для пиццы PO-E2-4 EWT Inox (Китай)

Печь для пиццы PO-E2-4 от китайского производителя EWT Inox используется на предприятиях общественного питания, в меню которых есть такое блюдо, как пицца. Данная модель может располагаться как в специально отведенном для приготовления блюд помещении (на кухне), так и непосредственно на глазах посетителей – за барной стойкой. 

Корпус предлагаемой нами печи PO-E2-4 полностью выполнен из нержавеющей стали, все электронные составляющие – немецкого производства. Подключается печь к электрической трехфазной электросети напряжением 380В.  При габаритных размерах каждой из камер 600х600х150мм максимально в них можно разместить до 4 пиццы диаметром 30см.  При общих габаритных размерах 910х780х760мм общая потребляемая мощности двухкамерной печи PO-E2-4 составляет 8,4кВт.

Благодаря  широкому диапазону рабочих температур (от +50 до +500С) любое изделие выпекается за 5-7 минут. Под изготовлен из натурального природного камня: он быстро нагревается, долго держит тепло и обеспечивает равномерное выпекание пиццы. Подсветка рабочей камеры, смотровое окно и наличие термометра в комплектации во многом упрощают работу с данным оборудованием.