Плита газовая профессиональная GoodFood (ГудФуд) GP6 относится к устройствам теплового оборудования, которое используется на различных предприятиях общественного питания. Плита, изготовленная в настольном варианте, применяется для тепловой обработки различной продукции: варки, жарки, запекания разнообразных блюд в необходимых объемах.
В сравнении с электроплитами, газовые профессиональные плиты имеют КПД нагрева выше, так как в газовой плите происходит непосредственный контакт днища посуды с пламенем горелки, и нет необходимости тратить время на разогрев конфорок.
Профессиональная плита имеет прочную конструкцию и большие размеры - 903x820x310мм. Вес – 98 кг. Она рассчитана на высокую интенсивность эксплуатации и приготовление пищи в большой посуде. Применяется для природного или баллонного газа LPG. Мощность потребляемого газа 5,5 кВт. Расход газа 1,80 м³/ч.
Газовая промышленная плита изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Имеет 6 экономичных горелок быстрого разогрева ø156мм по 32,925МДж. Накладки на конфорки изготовлены из сплава чугун/латунь с высоким КПД. Решетки изготовлены из толстого чугуна, таким образом выдерживают большой вес посуды.
Технические особенности профессиональной газовой плиты для кафе, баров и ресторанов GoodFood (ГудФуд) GP6:
- Количество конфорок, шт: 6.
- Материал горелок: чугун/латунь.
- Размер горелок, мм: Ø 156.
- Духовой шкаф: нет.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь.
- Потребление газа: 1,80 м3/ч.
- Подключение: газовое.
- Тип установки: настольная.
- Мощность, кВт: 5,5.
- Размеры (ДхШхВ), мм: 903х820х310.
- Вес нетто, кг: 68.
- Размеры в упаковке (ДхШхВ), мм: 100х900х400.
- Вес брутто, кг: 70.
Фотообзор промышленной газовой плиты GoodFood GP6: