RU | UA
Головна  → Електромеханічне  → 

Кухонні комбайни


Виробник
Країна виробник
Об"єм чаші, л
Кількість швидкостей
  • 2 (1)
Робоча напруга
Тип комбайна
Очистити фільтр



Витривале обладнання для бізнесу. Гарантія 1 рік

165 084 грн.
Наявність уточнюйте
  • Виробник: Robot Coupe
  • Країна виробник: Франція
  • Об"єм чаші, л: 5,9
  • Тип комбайна: Куттер-овочерізка
  • Кількість швидкостей: 2
  • Робоча напруга: 380В

Купити професійний кухонний комбайн – полегшуємо працю кухаря!

 


Кухонний комбайн (процесор) являє собою багатофункціональний електромеханічний кухонний прилад, основним призначенням якого є механічна обробка всіляких продуктів. Завдяки своїй широкій функціональності це обладнання є незамінним помічником для кожного кухаря і тому, до вибору тієї чи іншої моделі кухонного комбайна слід поставитися дуже серйозно.

 


Вибір кухонного комбайна (процесора) для професійної кухні

 


В першу чергу, при виборі кухонного процесора, слід відштовхуватися від передбачуваних обсягів виробництва: чим компактніше обладнання такого класу, тим зручніше з ним буде працювати обслуговуючому персоналу, але, разом з тим, він володітиме меншим набором вбудованих функцій. Агрегат, що володіє великими габаритними розмірами, як правило, багатофункціональний і має велику кількість насадок та додаткових пристосувань. Габаритні розміри комбайна багато в чому залежать від об'єму робочої чаші - ємності, в яку поміщаються продукти для їх обробки. Як правило, такі чаші виготовляються зі спеціального пластику, скла (в тому числі і термостійкого) або металу.

 

Очевидно, що має сенс купити промисловий кухонний комбайн для:

 

  • столової;
  • піцерії;
  • ресторану;
  • кафе;
  • бару.

 


Наступний параметр, на який ви повинні звернути увагу – це потужність кухонного комбайна, яка буде залежати від об'єму чаші і кількості продуктів що переробляються за один робочий цикл. Іншими словами, дуже важливим є показник співвідношення обсягу чаші і потужності. Оптимальними вважаються такі співвідношення: 300Вт – 1,5л; 400Вт – 3л. При однакових об'ємах чаші і різних потужностях краще буде електричний комбайн з більшою потужністю, його ціна як правило буде трохи вище.

 


Функції, швидкості і насадки промислових кухонних комбайнів

 


Як зазначалося раніше, більш компактні настільні кухонні комбайни і процесори мають обмежену кількість насадок і, при покупці, подумайте, якими насадками ви будете користуватися постійно. Головна перевага компактних моделей – це невисока вартість при досить широких функціональних можливостях.

Ще одним параметром, яким не можна нехтувати при виборі комбайна, є робочі швидкості. Прості моделі оснащені, як правило, однією швидкістю обертання насадок. Сучасні кухонні комбайни мають від 2 до 15 фіксованих або плавно змінюваних швидкостей. Деякі виробники пропонують досить цікаві моделі, що мають імпульсний режим роботи: коли приготування добігає кінця, ножі або інші насадки обертаються з максимальною швидкістю.

Звичайно ж, головним параметром при виборі кухонного комбайна є його функціональні можливості. Сучасні моделі можуть комплектуватися наступними насадками: ножами для подрібнення продуктів, теркою, дисковим ножем для шинкування і нарізування скибочками, соковижималкою, насадкою-блендером для змішування різних рідин і приготування коктейлів, млином для круп, прес-насадками для приготувань пюре і смузі.

 

Купити кухонний комбайн в нашому інтернет магазині можна з доставкою як до Києва, так і в будь-яке місто України. Менеджери завжди готові допомогти Вам з вибором і підібрати оптимальну модель для виробництва. Продаж професійних кухонних комбайнів здійснюється з гарантією виробника терміном на 12 місяців з дня реалізації. Також в перелік наших послуг входить сервісне обслуговування обладнання, налагодження та запуск за бажанням клієнта.



Адреса: м. Полтава, 36008
вул. Ветеринарна, 22
Тел. (067) 530-08-82
(095) 882-02-24

Юр. адреса: м. Київ, 03148
вул. Сім'ї Стешенко, 3