RU | UA
Головна  → Обладнання для фаст-фуду  → 

Фритюрниці промислові для кафе


Виробник
Країна виробник
    Тип підключення
      Об"єм, л
        Потужність
          Розташування
            Очистити фільтр



            Останні відгуки
            • Уже больше трех лет наверное я покупаю только эти фритюрницы - дешево и сердито. Сделаны неплохо, главное надежно, да, может вид не такой как у турецкий или каких-то европейских брендов но мне это не важно. Нержавейка толстая и прочная, ручки с накладками - никогда горячими не бывают. Я всем довольна - рекомендую!
              Марина, г. Киев
            • Нужна была срочно фритюрница на две ванны литра на 3-4 каждая, только эта была в наличии а ждать под заказ у меня не было времени. Регуляторы легко и четко вращаются, удобно что есть не нагревающиеся ручки на крышках ванн. Видно что металл турки неплохой взяли, ничего хлипкого нету. Можно брать - рекомендую!
              Григорий, г. Кривой Рог
            • Мне нравиться эта фритюрница, работает стабильно, картошка не пригорает, выходит вкусной и хрустящей. Сделана она тоже хорошо, хоть и китайская, правда я других и не видела чтобы европейские какие-то были, щас все китайское. Корзинка для картошки хорошая, металл прочный, не гнется если даже полную нагрузить.
              Алена, г. Киев
            • Простая фритюрница на 4 литра, проблем с ней не было, работает надежно. Я другие модели покупал тоже этой марки Фрости - пока не подводили в работе. Спасибо менеджеру за быструю отправку и хорошую упаковку товара.
              Сергей, г. Киев
            • Купила сразу такую но только на одну ванну, потом на вторую точку фаст фуда взяла эту двухпостовую - отлично работают обе. Они хоть и китайские но сделаны качественно и надежно, работают почти каждый день и по многу часов. Ручки в пластиковых накладках чтобы не обжечься. Сами ванны из толстой нержавейки.
              Кристина, г. Харьков
            • Работаю с ней уже 3 месяца, конструкция прочная, ручки с накладками чтобы не опечься когда картошку вынимаешь из фритюрницы. Мыть ее легко, все разбирается и собирается быстро. Хорошая фритюрница и цена меня устроила.
              Людмила г. Киев
            • Из недорогих фритюрниц эта мне показалась самой качественной. Корзинка прочная, нержавейка легко отмывается в конце рабочего дня. Удобно что есть на ручке не нагревающийся пластик и на крышке жарочной ванны чтобы не обжечься когда готовишь. Отправили мне в день оплаты и на следующий я уже получила ее.
              Виктория, г. Одесса

            Витривале обладнання для бізнесу. Гарантія 1 рік


            Товаров не найдено

            Промислові фритюрниці для кафе – готуємо картоплю фрі, чебуреки, пончики!

             

            Картопля фрі – читаючи або вимовляючи цю фразу, Ви починаєте відчувати ароматний ароматний смак олії і добре підсмаженої картоплі скибочками, Ви уявляєте, як мочаєте одну за одною картоплину в пряний гострий соус і смакуєте цю чудову страву. Кажуть, що з'явилася ця закуска приблизно в 17 столітті в Бельгії. Сьогодні відкрито музей картоплі фрі в бельгійському місті Брюгге.


            Професійна фритюрниця використовується не тільки для картоплі фрі, в ній обсмажують наступні страви:


            • біляші;
            • пончики;
            • хлібобулочних виробів з начинкою;
            • риба і різні морепродукти;
            • курячі крильця;
            • сирні кульки;
            • сосиски і суші!


            Приготовані продукти у фритюрі вигідно відрізняються від тих, що готувалися на сковороді. Професійна фритюрниця дозволяє отримати ароматну хрустку скоринку і швидку рівномірну обжарку продукту з усіх боків.

            Промислові фритюрниці можуть мати підлогове розміщення з декількома ємностями для одночасного приготування різних кулінарних виробів. Ресторанна електрична фритюрниця дозволяє розширити Ваш асортимент страв, щоб прискорити приготування і оптимізувати багато виробничих процесів на промисловій кухні.

             
            професійні фритюрниці

            Сьогодні завдяки розвиненій системі логістики та роботі кур'єрських служб доставки можна легко купити професійну фритюрницю не тільки в місті Київ, а й замовити доставку в будь-який населений пункт України.


            Промислова електрична фритюрниця використовується в наступних місцях:

            • закусочні;
            • кафетерії;
            • столові;
            • ресторани;
            • кафе;
            • бари;
            • бістро.


            Професійна електрична фритюрниця для кафе - опис принципу роботи, технічні характеристики



            На щоденну роботу з певними виробами з тіста з начинкою досить недорогої моделі глибиною ванни близько 120 мм. На великому виробництві оптимальним варіантом буде купити професійну фритюрницю з двома жарочними ваннами, які дозволять одночасно готувати кілька страв незалежно одна від одної. Всі професійні фритюрниці мають кошики з жароміцними пластиковими ручками. Вони запобігають можливість випадкового опіку кухарем, дуже зручні і ергономічні в експлуатації.

            Більшість моделей професійних електричних фритюрниць для фаст-фуду, оснащуються терморегулятором з таймером, завдяки їм можна точно контролювати час і температуру приготування конкретного продукту. Оснащуючи робоче місце кухаря спеціальними витяжними зонтами, вдається позбутися від гару, запаху масла, інших летких речовин які виділяються під час роботи.

            Корпус і складові частини виготовляються з високоякісної нержавіючої сталі, вона витримує високі температури нагріву, легко миється після роботи. Продаж професійних фритюрниць в нашому інтернет магазині виконується по рекомендованим цінам виробників. Також зверніть увагу на моделі промислових фритюрниць, які мають спеціальний зливний кран для відпрацьованого масла. У цьому випадку відпадає необхідність перевертання чаші з маслом, спрощується обслуговування і чищення апарату. 


            промислові фритюрниці

            Тип підключення промислової фритюрниці - газ або електрика, що краще вибрати?



            Настільні промислові електрофритюрниці використовуються в невеликих кіосках, барах, місцях громадського харчування з невеликою кількістю клієнтів. Вони можуть мати одну або дві жарочні ванни, зручно розміщуються, не займають багато місця на виробничому столі, тому є досить функціональними. Нагрівання масла в жарочной ванні відбувається за рахунок ТЕН’ів, підключається апарат до мережі змінного струму 220В. 

            Такі промислові електричні фритюрниці є найпопулярнішими, вони відрізняються високою мобільністю і легкістю в обслуговуванні. Провести електричний кабель до точки продажі шаурми і тостів з картоплею фрі не складає великих труднощів, чого не скажеш про газові фритюрниці. Для їх підключення необхідно або постійне підключення до центральної системи газопостачання або ж використовувати переносний газовий балон.

            Газові фритюрниці мають свої певні правила експлуатації в зв'язку з небезпекою природного газу. Потрібно бути дуже уважним при щоденному використанні таких моделей, обов'язково потрібно стежити за можливими витоками газу, для цього краще купити спеціальний аналізатор який буде сигналізувати про витік газу і тим самим зможе запобігти аварії.


            Кращі професійні фритюрниці для кафе і ресторану:

            1. GoodFood EF4;
            2. Frosty CKEF-1-4;
            3. Кий-В ФР-5;
            4. Hurakan HKN-FT10N;
            5. FrostyCKEF-1-6;
            6. GoodFood EF4+4;
            7. Кий-В ФР-8;
            8. Frosty SFT 12V;
            9. GoodFood EF8;
            10. FROSTY CKEF-2-8.


            Відеоогляд промислової фритюрниці від турецького бренду Remta




            Приготування картоплі фрі, пончиків, біляшів та інших продуктів відбувається за наступним принципом: наливається певна кількість масла в ванну для смаження, продукти завантажуються в спеціальні кошики і апарат включається на розігрів. Після виходу на робочу температуру кухар занурює кошики з продуктами в ванну для обсмажування продукту, це займає близько 10-15 хвилин.

            Широкий асортимент і доступні ціни дозволяють легко вибрати і купити професійну фритюрницю на своє виробництво. Ми доставляємо обладнання як до Києва, так і в будь-яке місто на території України. Робота з провідними транспортними компаніями через кур'єрську доставку в Україні дозволяє гарантувати збереження вантажу при перевезенні, ринкові ціни на послуги доставки. Гарантія на весь перелік обладнання становить 12 місяців. Ми надаємо послуги сервісного технічного обслуговування харчового обладнання на вимогу клієнта. Телефонуйте, наші менеджери допоможуть з вибором обладнання!

            У нашому магазині Ви можете купити промислові фритюрниці, спеціалізовані на приготування певної продукції - апарат для пончиків.


            Фритюрниці для кафе і ресторану


            Професійні фритюрниці – ТОП продажів популярних моделей

            Картопля фрі давно стала невід'ємною частиною фастфуду, вона подається до бургерів і чізбургерів, піці, шаурмі, різним тостам та іншим стравам вуличної їжі.

            Щоб швидко готувати дану кулінарну страву в промислових масштабах потрібно купити професійну фритюрницю, в якій можна також обсмажувати курячі крильця, пиріжки, пончики. Ми пропонуємо Вам ознайомитися з ТОП-3 продажів промислових фритюрниць які вибирають наші постійні і нові клієнти.


            Фритюрниця промислова GoodFood EF4

            Дана професійна фритюрниця є найдешевшою і доступною моделлю для малого бізнесу.


            Фритюрниця промислова GoodFood EF4 - загальний вигляд моделі


            Технічні особливості моделі:



            • Обсяг ванни, л: 4.
            • Кошик, шт: 1.
            • Розмір кошика, мм: 90х210х110.
            • Габарити (ДхШхВ), мм: 200х450х310.
            • Матеріал: нержавіюча сталь.
            • Зливний кран: немає.
            • Діапазон температур, °С: +60...+200.
            • Напруга, В: 220.
            • Потужність, кВт: 2,0.
            • Вага нетто, кг: 3,8.
            • Габарити в упаковці (ДхШхВ), мм: 220х480х320.
            • Вага брутто, кг: 4,5.



            Промислова фритюрниця GoodFood EF4 має корпус і кошик, виготовлений з харчової нержавіючої сталі, яка легко відмивається від жиру і залишків олії.


            Фритюрниця промислова GoodFood EF4 - корпус з харчової нержавіючої сталі


            Олія для смаження у фритюрі наливається в спеціальну знімну ванну, яка легко дістається для обслуговування.

            Кошик може підвішуватися на спеціальний утримувач, який не дає їй лягати на дно що дозволяє рівномірно обсмажувати картоплю фрі.


            Фритюрниця промислова GoodFood EF4 - розпакування нової моделі


            Також даний тримач має ще одну сходинку зверху, завдяки чому можна легко підвісити кошик з готовою картоплею для стікання зайвої олії назад в ванну.

            На панелі управління знаходиться два індикатори – включення в електромережу та робота нагрівальних елементів, також поруч розташований терморегулятор, за допомогою якого можна задавати температуру прожарювання.


            Відгуки клієнтів про дану модель фритюрниці



            Ельдар, м. Київ

            За такі гроші до неї не може бути претензій! Працює відмінно в маленькому кіоску де мій кухар робить шаурму, хот-доги і картоплю фрі.

            Взагалі не пошкодував що купив.

            Сергій Ніконенко

            Я вже другу таку купую у них, китайці вражають відмінною якістю збірки за смішні як на мене гроші.

            Я на другий кіоск купив собі цю фритюрницю, досвід з першої показав що вона ідеальна для моїх цілей.

            Якби у мене був великий потік клієнтури то я б вже на дві ванни брав, а так поки справляється то нехай служить.



            Фритюрниця професійна Hurakan HKN-FT6N

            Китайські бренд Хуракан стрімко увірвався на ринок промислового харчового і холодильного обладнання кілька років тому.

            За цей невеликий проміжок часу він зміг зарекомендувати себе з кращого боку – обладнання зібрано якісно і надійно.


            Фритюрниця професійна Hurakan HKN-FT6N - оптимальна модель для невеликих кіосків фаст-фуду


            Ціна при цьому досить демократична і доступна навіть для малого бізнесу і підприємців-початківців.


            Технічні особливості професійної фритюрниці:

            • Електрична фритюрниця.
            • Обсяг ванни: 6 л.
            • Габарити: 260x460x325 мм.
            • Температурний режим: 60-190 ° С
            • Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
            • Холодна зона.
            • У комплекті: кошик і кришка.
            • Підключення: 2,5 кВт, 220 В.
            • Вага: 4 кг.

            Корзина і сам корпус апарату виготовлений з нержавіючої сталі, яка легко відмивається від жиру і залишків прожарювання.

            Кошик має спеціальну термостійку накладку, яка не нагрівається і захищає кухаря від отримання випадкового опіку.

            Панель управління професійної фритюрниці досить проста – терморегулятор для завдання температури смаження картоплі і два індикатори – один світиться, коли апарат включений в електричну мережу, а другий коли працюють електронагрівальні елементи.


            Процес смаження картоплі фрі в професійній фритюрниці Hurakan HKN-FT6N


            Промислова фритюрниця має чотири прогумовані ніжки для стійкого положення на столі, так як нагріте масло до температури кипіння представляє якусь небезпеку в роботі.

            Фритюрниця працює в температурному режимі 60-190 градусів Цельсія – цього більш ніж достатньо для якісного і швидкого обжарювання картоплі фрі, курячих крилець, пирогів та інших кулінарних страв.

            Дана модель комплектується кришкою, яка накриває фритюрницю під час приготування, щоб бризки масла не розліталися на всі боки.

            Купити професійну фритюрницю Hurakan HKN-FT6N можна з доставкою, як до Києва, так і в будь-який інший населений пункт України.


            Відгуки наших клієнтів про промислову фритюрницю:



            Олена, г. Київ

            Мне нравиться ця фритюрниця, працює стабільно, картопля не пригорає, виходить смачною і хрусткою.

            Зроблена вона теж добре, хоч і китайська, правда я інших і не бачила щоб європейські якісь були, щас все китайське.

            Кошик для картоплі гарний, метал міцний, не гнеться якщо навіть повний навантажити.

            Іван Полтава

            Проста в управлінні фритюрниця, нічого складного, зроблена добре як на цю ціну, звичайно шкода що крана немає для зливу олії, але такі коштують набагато дорожче.



            Фритюрниця промислова HURAKAN HKN-FT10N

            Дана модель використовується вже середніми за розміром закладами фаст-фуду так як літраж ванни для смаження становить 10 літрів.

            Промислова фритюрниця відрізняється наявність зливного крана, який дозволяє легко міняти масло, не розбираючи всю конструкцію, а просто зливаючи його в певну ємність.


            Фритюрниця промислова HURAKAN HKN-FT10N - загальний вигляд моделі

            Промислова фритюрниця має наступні технічні дані:



            • Матеріал корпус: нержавіюча сталь
            • Температурний режим: 50-190 С°
            • У комплектацію також входять кошик і кришка
            • Холодна зона
            • Кран для зливу масла
            • Колір виробу може відрізнятися від представленого на сайті.
            • Характеристики обладнання
            • Потужність, кВт 4
            • Напруга, В 220
            • Габаритні розміри, мм 280x460x325
            • Маса, кг 7.5
            • Ємність ванни, л 10

            Міцний кошик із нержавіючої сталі товщиною до 1,0 мм легко витримує як картоплю фрі, так і інші продукти для смаження, корпус фритюрниці також виготовлений з нержавіючої сталі.

            Кошик оснащена спеціальною ручкою з термостійкого пластика, він не нагрівається при роботі і забезпечує захист кухаря.


            Фритюрниця промислова HURAKAN HKN-FT10N - процес смаження картоплі фрі


            Моделі із зливним краном стоять на порядок дорожче цієї, тому наші клієнти і вирішують купити фритюрницю Хуракан для свого виробництва.

            Кришка зі зручною пластиковою ручкою повністю накриває фритюрницю і запобігає розбризкування масла в різні боки.

            На панелі управління розташована кнопка включення, два індикатори включення в мережу і роботи електричних нагрівальних елементів, а також механічний терморегулятор для управління температурою нагріву масла.

            Головна частина може відкидатися назад для полегшення розбирання фритюрниці для мийки та технічного обслуговування.


            Фритюрниця промислова HURAKAN HKN-FT10N - кришка для захисту від бризок


            Прогумовані ніжки надають стійкості моделі на будь-якій поверхні.

            Наші клієнти позитивно відгукуються про дану модель фритюрниці, вона зарекомендувала себе як якісне і надійне обладнання для громадського харчування.


            Відгуки клієнтів про промислову фритюрницю HURAKAN HKN-FT10N:



            Джемал, Харків

            Брав цей апарат для картоплі собі - все супер! Мені потрібна була дешева фритюрниця з краном.

            Просто у мене є інші фритюрниці але без крана - дуже не зручно міняти масло.

            Хороша на вигляд, працює вже кілька місяців в кіоску.



            Часті питання про професійні фритюрниці для кафе


            🔝 Які фритюрниці для кафе купують найчастіше?


            ТОП-3 продажів кращих моделей фритюрниць для кафе, барів та піцерій:

            Фритюрниця промислова GoodFood EF4
            Фритюрниця GoodFood EF4+4
            Фритюрниця професійна Hurakan HKN-FT6N

            ① Які моделі фритюрниць з одним кошиком найпопулярніші?


            Оптимальні в співвідношенні ціна-якість однопостові (одна корзина) фритюрниці:

            Професійна фритюрниця GoodFood EF4
            Фритюрниця професійна Hurakan HKN-FT6N
            Фритюрниця промислова HURAKAN HKN-FT10N

            ② Які професійні фритюрниці з двома кошиками найпопулярніші?


            Оптимальні в співвідношенні ціна-якість двохпостові (два кошики) фритюрниці:

            Фритюрниця GoodFood EF4+4
            Промислова фритюрниця FROSTY CKEF-2-4
            GoodFood Фритюрниця електрична професійна EF88 кран

            ⏬ Промислові фритюрниці якого обсягу найчастіше купують?


            Наші клієнти купують найчастіше електричні фритюрниці для кафе такого обсягу:

            ➤ 4 л.;
            ➤ 6 л.;
            ➤ 8 л.;


            Цены на Фритюрницы

            Модель: Цена:
            Фритюрница промышленная GoodFood EF4 2728 грн.
            Фритюрница профессиональная GoodFood EF6 2728 грн.
            Фритюрница профессиональная GoodFood EF6 black 2834 грн.
            Фритюрница профессиональная Hurakan HKN-FT6N 2929 грн.
            Фритюрница AIRHOT EF6 3444 грн.
            Фритюрница AIRHOT EF4 3599 грн.
            Газовая фритюрница RL94 LPG REMTA 3967 грн.
            Адреса: м. Полтава, 36008
            вул. Ветеринарна, 22
            Тел. (067) 530-08-82
            (095) 882-02-24

            Юр. адреса: м. Київ, 03148
            вул. Сім'ї Стешенко, 3