Печь для пиццы FMEW 6 Fimar
Профессиональная электрическая печь для пиццы FMEW 6 от итальянского производителя Fimar используется для приготовления пиццы и других мучных и кондитерских изделий в условиях заведений общественного питания. Печи от этой серии отличаются высокой производительностью, невысоким энергопотреблением и привлекательным внешним видом.
При общих габаритных размерах печи, равным 1150х735х420мм в рабочей камере может разместиться максимально до 6 пицц диаметром 30см. Печь может подключаться к электросети как напряжением 220В, так и напряжением 380В. Термонагревательные элементы общей мощностью 6,4кВт располагаются в верхней и нижней частях рабочей камеры, работа их регулируется независимо друг от друга.
Печь оснащается термометром, который показывает текущую температуру в рабочей камере печи, которая регулируется в диапазоне от +50 до +500С. Каменный под предполагает равномерное выпекание любого изделия. Наличие смотрового окошка и подсветки рабочей камеры во многом упрощает работу с данной моделью печи.