RU | UA
(067) 530-08-82
(066) 223-70-43
(063) 197-10-10
Головна  → Теплове обладнання  → 

Печі конвекційні


Виробник
Країна виробник
Кількість рівнів
  • 3 (1)
  • 4 (1)
Розмір листа (гастроємності)
Парозволоження
Тип управління
Довжина, мм
Ширина, мм
Висота, мм
Очистити фільтр


Витривале обладнання для бізнесу. Гарантія 1 рік

12 625 грн.
В наявності
  • Виробник: HENDI
  • Країна виробник: Голандія
  • Тип управління: Механічне
  • Кількість рівнів, од: 4
  • Робоча напруга, В / Гц / Фази: 220
  • Розмір листа (гастроємності), д х ш, мм: 438x315
  • Парозволоження: ні
13 416 грн.
В наявності
  • Виробник: HENDI
  • Країна виробник: Голандія
  • Тип управління: Механічне
  • Кількість рівнів, од: 4
  • Робоча напруга, В / Гц / Фази: 220
  • Розмір листа (гастроємності), д х ш, мм: 438x315
  • Парозволоження: так

Конвекційні печі (конвектомати) – випічка хлібобулочних виробів в промислових умовах


Професійна конвекційна піч (конвектомат) використовується для приготування різних хлібобулочних виробів, випічки, гастрономічної продукції та інших кулінарних страв. Для побутової експлуатації застосовується спрощений варіант під назвою аерогриль. У нашому інтернет магазині продаж конвекційних печей здійснюється з доставкою в будь-який населений пункт України! 


Промислові конвекційні печі найчастіше використовуються в таких закладах як:

 

  • кондитерські;
  • ресторани;
  • булочні;
  • їдальні;
  • пекарні;
  • кафе;
  • бари.



У багатьох магазинах, основним профілем яких є випічка хліба і булок, можуть використовуватися кілька різних видів конвекційних печей. Використання даних апаратів в промислових масштабах дозволяє заощадити до 20% часу на приготування страв. 

 
конвекційні печі



Продаж конвекційних печей, принцип роботи, основні функції

 конвекційні печі


Розглянемо більш детально роботу електричної конвекційної печі, яка полягає в наступному – термоелектричний нагрівальний елемент (ТЕН) нагріває повітря всередині печі, а спеціальний реверсивний вентилятор (в деяких моделях присутні кілька штук) рівномірно розподіляє гаряче повітря по камері, тим самим забезпечуючи якісну обсмажування продукту. 

 

При використанні професійної конвекціної печі вдається серйозно скоротити час, необхідний на приготування продукту. Скорочуючи час готування страви, Ви тим самим оптимізуєте роботу свого ресторану, кафе або бару що дозволяє збільшити приплив постійних клієнтів. На ринку теплового обладнання присутні конвектомати з функцією парозволоження, вона дозволяє вберегти хлібобулочні вироби від пересихання, зробити їх більш м'якими. 

 

Система парозволоження відрізняється від пароконвектоматів, виглядає вона таким чином: на ковекціонную піч ставитися ємність наповнена водою і всередину камери виводитися спеціальна трубка, яка періодично бере воду з ємності для подачі її на гарячий ТЕН, тим самим досягаючи процесу пароутворення. У тих моделях, де відсутня функція пароувлажнения продукту можна зробити її самому: вниз пекарної камери встановлюється неглибока гастроємність з водою, яка буде випаровуватися під час випічки кулінарних страв. 

 

Інтернет магазин харчового технологічного обладнання пропонує Вашій увазі великий асортимент промислових конвекційних печей, які Ви можете купити з доставкою, як до Києва, так і в будь-яке інше місто на території України. Для Вашої зручності, ми реалізували систему покупки конвекційних печей в кредит. Ми надаємо послуги сервісу і підключення обладнання. Гарантія на будь-яку одиницю теплового обладнання становить 12 місяців. Наші консультанти завжди готові допомогти Вам з вибором, дати корисні поради, рекомендації. Телефонуйте!  


конвекційні печі



Часті питання про конвекційні печі


🔝 Які конвекційні печі найпопулярніші?


ТОП-3 продажів кращих моделей конвекційних печей:

Конвекційна піч Unox XF 023 Anna
Конвекційна піч Unox XFТ 133
Конвекційна піч FROSTY EN-20A

♨ Які моделі конвекційних печей мають режим парозволоження?


Оптимальні в співвідношенні ціна-якість конвекційні печі з парозволоженням:

Піч конвекційна FROSTY EN-30A
Піч конвекційна Hendi 227077 H90S
Конвекційна піч Unox XFТ 133

⏬ Які розміри листів бувають в конвекційних печах?


Найпопулярнішими з досвіду наших клієнтів є такі розміри:

✓Повнорозмірні - 600мм.*400мм.
✓Середньорозмірні - 400мм*300мм.
✓Малорозмірні - 325*265мм.

👍 Які бренди конвекційних пічок популярні?


З досвіду роботи наших клієнтів якісними і надійними є такі виробники:

➤ Unox (Італія);
➤ Hendi (Польща);
➤ Apach (Італія);
➤ Primax (Італія);
➤ Hurakan (Китай);


Цены на Печи конвекционные

Модель: Цена:
Конвекционная печь FROSTY EN-20A 11439 грн.
Конвекционная печь Hendi 227060 H90 12625 грн.
Печь конвекционная FROSTY EN-30A 13586 грн.
Конвекционная печь Unox XF 023 Anna 16523 грн.
Печь конвекционная Apach AD44M ECO 17031 грн.
Конвекционная печь Unox XFТ 133 22200 грн.
Конвекционная печь Unox XFТ 135 29233 грн.
Адреса: м. Полтава, 36008
вул. Ветеринарна, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адреса: м. Київ, 03148
вул. Сім'ї Стешенко, 3