Купити ротаційну (хлібопекарську) піч – печемо смачний, ароматний хліб!
Для випічки різних хлібобулочних виробів використовується спеціальна хлібопекарська або як її ще називають ротаційна піч. Назва походить від процесу випічки – в печі розміщується спеціальний стелажний візок, який під час випічки обертається усередині печі. Багато моделей ротаційних печей мають режими конвекції і парозволоження продукту.
Ротаційні печі найчастіше використовуються в таких місцях як:
- ресторан;
- столова;
- булочна;
- кондитерська;
- пекарня;
- хлібопекарня;
- кондитерський цех.
Продаж ротаційних печей за низькими цінами, принцип роботи, конструкція, функціональні можливості
В першу чергу ротаційні печі розрізняються за способом підключення – газ або електрика. Перед покупкою печі рекомендуємо приблизно прорахувати майбутні витрати для кожного типу підключення і прийняти вірне рішення яке в майбутньому дозволить Вам істотно скоротити витрати виробництва. З приблизних розрахунків необхідно також враховувати обсяги готової продукції, яка буде Вам необхідна. Знаючи цей показник можна вибирати продуктивність майбутньої печі, яка може бути як до 100 кілограм, так і більш 300 кілограм на годину.
Кількість рівнів в печі впливає на обсяги одночасно завантажувальної продукції на листах. Наявність режиму конвекції дозволяє рівномірно поширювати гаряче повітря по камері і добре пропікати всю продукцію. Наявність парозволоження додасть хлібобулочним виробам пишний і рум'яний вид який не залишить байдужим будь-якого покупця. Хлібопекарський візок може кріпитися, як на гак так і встановлюватися на спеціальній платформі. За формою камери виділяють чотирикутні, восьмигранні і ін. ротаційні печі.
В інтернет магазині HotMax представлений великий асортимент ротаційних печей, як від вітчизняних заводів-виробників, так і від провідних брендів світу. У нас Ви можете легко вибрати і купити ротаційну піч за доступною ціною з доставкою, як до Києва, так і в будь-який інший населений пункт України. Гарантія на весь перелік обладнання становить 12 місяців з дня продажу. Також ми надаємо послуги сервісу і технічного обслуговування хлібопекарських печей в будь-якому місті України. Консультанти магазину завжди готові допомогти з вибором обладнання і дати корисні поради та рекомендації. Телефонуйте!