Плита газова професійна GoodFood (ГудФуд) GP6 відноситься до пристроїв теплового обладнання, яке використовується на різних підприємствах громадського харчування. Плита, виготовлена в настільному варіанті, застосовується для теплової обробки різної продукції: варіння, смаження, запікання різноманітних страв в необхідних обсягах.
У порівнянні з електроплитами, газові професійні плити мають ККД нагріву вище, так як в газовій плиті відбувається безпосередній контакт днища посуду з полум'ям пальника, і немає необхідності витрачати час на розігрів конфорок.
Професійна плита має міцну конструкцію і великі розміри - 903x820x310мм. Вага – 98 кг. Вона розрахована на високу інтенсивність експлуатації та приготування їжі у великому посуді. Застосовується для природного або балонного газу LPG. Потужність що споживається газу 5,5 кВт. Витрата газу 1,80 м³/ч.
Газова промислова плита виготовлена з харчової нержавіючої сталі. Має 6 економічних пальників швидкого розігріву ø156мм по 32,925МДж. Накладки на конфорки виготовлені зі сплаву чавун/латунь з високим ККД. Грати виготовлені з товстого чавуну, таким чином витримують велику вагу посуду.
Технічні особливості професійної газової плити для кафе, барів і ресторанів GoodFood (ГудФуд) GP6:
- Кількість конфорок, шт: 6.
- Матеріал пальників: чавун/латунь.
- Розмір пальників, мм: Ø 156.
- Духова шафа: немає.
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
- Споживання газу: 1,80 м3/ч.
- Підключення: газове.
- Тип установки: настільна.
- Потужність, кВт: 5,5.
- Розміри (ДхШхВ), мм: 903х820х310.
- Вага нетто, кг: 68.
- Розміри в упаковці (ДхШхВ), мм: 100х900х400.
- Вага брутто, кг: 70.
Фотоогляд промислової газової плити GoodFood GP6: