RU | UA
Головна  → Теплове обладнання  → 

Подові печі


Виробник
Країна виробник
Кількість ярусів
  • 1 (1)
  • 2 (1)
Кількість листів на ярус
Площа поду, кв. м.
Розміри листа (д х ш), мм
Продуктивність, кг/год
Тип підключення
Очистити фільтр



Витривале обладнання для бізнесу. Гарантія 1 рік

27 415 грн.
В наявності
  • Виробник: FROSTY
  • Країна виробник: Італія
  • Кількість ярусів: 1
  • Кількість листів на ярус: 2
  • Тип підключення: Електричний
  • Розміри листа (д х ш), мм: 600х400
54 316 грн.
В наявності
  • Виробник: FROSTY
  • Країна виробник: Італія
  • Кількість ярусів: 2
  • Кількість листів на ярус: 2
  • Тип підключення: Електричний
  • Розміри листа (д х ш), мм: 600х400
  • Производительность, кг/раз: -

Купити подову піч – смачна випічка кожен день за доступною ціною!




Подові печі – це професійне високотехнологічне обладнання, яке забезпечує одночасну випічку великої кількості хліба, хлібобулочних та кондитерських виробів. Застосовується таке обладнання в хлібопекарських і кондитерських цехах і, незважаючи на свою високу продуктивність, відрізняється компактністю, простотою в експлуатації і економічністю. Продукція на виході виходить м'яка, з рум'яною скоринкою, практично відсутній ризик пережарювання або пересушування виробів.  

 

 

Основні закладу харчової промисловості де найчастіше використовуються подові печі:

 

  • пекарні;
  • ресторани;
  • булочні;
  • пицерії;
  • столові;
  • хлібопекарні;
  • кондитерські цехи.

 



Ярусні подові печі конструктивно складаються з декількох ярусів (як правило, від 4 до 6 ярусів), випічка на кожному з них відбувається максимально рівномірно. Більшість виробників на сьогоднішній день пропонують моделі з автономними ярусами, які мають незалежні елементи управління, ТЕНи, парогенератори. При цьому, на кожному ярусі можна виробляти абсолютно різні вироби. Завдяки патрубочним нагрівальним контурам, які складаються з кільцеподібних труб, тепло по всіх ярусах поширюється максимально рівномірно і утримується максимально довгий період часу. 


Продаж подових печей, види і конструктивні особливості моделей


Подові печі мають високу теплоізоляцію, внаслідок чого трата енергії, яка використовується для розігріву і підтримки необхідної температури в робочій камері, мінімальна. До того ж, левова частка витрат на електроенергію здійснюється завдяки економії часу при завантаженні і вивантаженні виробів (всі сучасні моделі оснащені автоматичними завантажувачами). Подові печі бувають електричними і газовими, але існують також комбінований тип. Такі печі при бажанні легко переключаються з одного типу палива на інший. Особливу увагу слід приділити газовим пічкам: вони більш економічні своїх « електричних » побратимів. До того ж, вони мають невисоку ціну, великий термін служби і високу продуктивність. Продаж подових печей йде цілий рік, тому ціни на них мало схильні до сезонних коливань.


Робоча камера в такій печі має особливу конструкцію, яка відрізняє подову піч від аналогічного теплового обладнання (конвекційних пічок). У подових печах не використовується конвекція, а відсутність вентиляторів повністю виключає всілякі вібрації, що дозволяє випікати такі ніжні вироби, як бізе, суфле, бісквіт та ін. Сам під виготовляється або з металу (чавунного сплаву) або з кераміки. Як правило, він виконаний з шамотного каменю, який добре акумулює і утримує тепло протягом все робочого циклу. Якщо під печі глибоко посаджений, то завантаження виробів здійснюється за допомогою додаткових пристроїв. У нашому інтернет магазині Ви можете купити подову піч за доступною ціною з доставкою як до Києва , так і в будь-який інший місто на території України. Гарантія на подові печі становить 12 місяців з дня продажу. Надання повного сервісу і технічного обслуговування обладнання так само входить до переліку наших послуг.



Цены на Подовые печи

Модель: Цена:
Печь подовая FROSTY NES-12 27415 грн.
Печь подовая FROSTY NES-24 54316 грн.
Печь подовая FROSTY NES-36 76272 грн.
Адреса: м. Полтава, 36008
вул. Ветеринарна, 22
Тел. (067) 530-08-82
(095) 882-02-24

Юр. адреса: м. Київ, 03148
вул. Сім'ї Стешенко, 3