|
Производитель: Bartscher
Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Германия Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 1 Количество скоростей: 1 |
Производитель: Sirman
Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Италия Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 1 Количество скоростей: 1 |
Производитель: Sirman
Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Италия Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 1 Количество скоростей: 1 |
|
Ценовая категория: Стандарт Страна производитель: Италия Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 2 Количество скоростей: 1 |
Ценовая категория: Стандарт Страна производитель: Италия Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 1 Количество скоростей: 1 |
Ценовая категория: Стандарт Страна производитель: Германия Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: 1-3 Количество постов: 2 Количество скоростей: 2 |
|
Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Германия Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 1 Количество скоростей: 2 |
Производитель: Vema
Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Италия Материал стакана: Пластик Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 1 Количество скоростей: 1 |
Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Италия Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 1 Количество скоростей: 1 |
|
Ценовая категория: Стандарт Страна производитель: Италия Материал стакана: Пластик Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 2 Количество скоростей: 1 |
Ценовая категория: Стандарт Страна производитель: Италия Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 2 Количество скоростей: 1 |
Ценовая категория: Стандарт Страна производитель: Италия Материал стакана: Пластик Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 3 Количество скоростей: 1 |
|
Ценовая категория: Премиум Страна производитель: Италия Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 3 Количество скоростей: 1 |
Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Тайвань Материал стакана: Пластик Объем стакана, л: 1-3 Количество постов: 2 Количество скоростей: 1 |
Производитель: JEJU
Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Тайвань Материал стакана: Пластик Объем стакана, л: 1-3 Количество постов: 1 Количество скоростей: 1 |
|
Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Испания Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 1 Количество скоростей: 1 |
Производитель: Tornado
Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Испания Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 1 Количество скоростей: 1 |
Ценовая категория: Стандарт Страна производитель: Испания Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 2 Количество скоростей: 1 |
|
Ценовая категория: Стандарт Страна производитель: Испания Материал стакана: Пластик Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 2 Количество скоростей: 1 |
Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Италия Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 1 Количество скоростей: 1 |
Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Италия Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 2 Количество скоростей: 1 |
|
Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Италия Материал стакана: Пластик Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 2 Количество скоростей: 1 |
Ценовая категория: Стандарт Страна производитель: Италия Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 2 Количество скоростей: 1 |
Ценовая категория: Стандарт Страна производитель: Италия Материал стакана: Нержавеющая сталь Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 2 Количество скоростей: 1 |
|
Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Италия Материал стакана: Пластик Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 1 Количество скоростей: 1 |
Ценовая категория: Эконом Страна производитель: Италия Материал стакана: Пластик Объем стакана, л: До 1 Количество постов: 1 Количество скоростей: 1 |
|
Как открыть бар с нуля - часть 2
Шаг четвёртый. Планирование движения денежных средств и расчёт себестоимости. Все расходы на открытие бара и его функционирование, как правило, делят на 3 группы: основные фонды, переменные и постоянные расходы.
|
Как открыть бар с нуля - часть 1
Одно из главных завоеваний капитализма в Украине это то, что основная часть наших граждан переместилась из-под зонтиков детских площадок под крыши уютных баров. Но даже сегодня необходимо приложить немало усилий, чтобы отыскать уютный, демократичный бар с хорошим...
|
От маленького кафе к большому бизнесу
В последние время всё большим спросом начали пользоваться маленькие комфортные заведения, в которых можно быстро и вкусно поесть. В отличие от элитных ресторанов демократичное кафе требует меньших финансовых инвестиций и окупается за короткий строк. Из всех этих...
|
Открываем бар: выбор оборудования
На сегодняшний день вряд ли хоть один ресторан, клуб, а уж тем более бар сможет обойтись без широкого ассортимента соков, прохладительных и горячих напитков, молочных и алкогольных коктейлей, а также разнообразных холодных десертов. Продуктивная работа бармена является...
|
Профессиональные миксеры для коктейлей используются в барах, кафе, кондитерских, ресторанах и других заведений пищевой промышленности для приготовлений коктейлей и шейков различных видов. Так же данный вид миксеров может использоваться в кондитерской промышленности для приготовления различных кремов, глазури. Используя различные насадки для миксера можно дробить лед для напитков, готовить пюре.
Профессиональные миксеры для коктейлей отличаются высокой производительностью и большой надежностью в производстве. Скорость вращения у промышленных моделей находиться в пределах 600 12000 оборотов в минуту. Каждая модель имеет встроенный регулятор, с помощью которого легко управляется процесс приготовления коктейлей. Некоторые модели миксеров могут крепиться в вертикальном положении. Высокая скорость приготовления напитков (не более 1-2 минут) позволяет одновременно обслуживать большое количество клиентов заведения.
Корпус миксеров для коктейлей в основном изготавливается из качественной нержавеющей стали, которая не вступает в реакцию с продуктами. Стакан миксера должен быть обязательно заполнен до минимальной метки иначе в вал не сможет качественно перемешать содержимое емкости. В случае же заполнения стакана жидкими продуктами, например молоком и мороженным для приготовления молочного коктейля нельзя превышать отметку максимального заполнения. В противном случае может произойти выплескивание продукта за борта.
Небольшой совет для приготовления качественного молочного коктейля: все продукты должны быть хорошо охлаждены, в таком случае будет образовываться плотная и густая пенка. Добавление ароматических сиропов и вкусовых порошков должно происходить непосредственно перед смешиванием, это не даст продуктам осесть на дно. Стоит сначала наполнить стакан жидкими компонентами, а лишь потом положить в него более твердые ингредиенты. Многие модели оснащены функцией автоматического отключения двигателя в случае снятия стакана с держателя. Это повышает безопасность работы с оборудованием.
В интернет магазине оборудования для пищевой промышленности HotMax представлен широкий ассортимент миксеров для коктейлей от ведущих европейских производителей. Купить которые Вы можете по доступной рыночной цене с доставкой в любой регион Украины. Мы сотрудничаем с ведущими украинскими компаниям по курьерской доставке грузов, что позволяет гарантировать полную сохранность груза и низкие цены на перевозку грузов по Украине. Звоните, мы поможем Вам с выбором.