(067) 530-08-82
(066) 223-70-43
Грили роликовые, вапо-грили

Производитель
Страна производитель
Тип оборудования
Тип подключения
Количество роликов

5 742 грн.
В наличии
  • Производитель: Кий-В
  • Страна производитель: Украина
  • Тип оборудования: Гриль роликовый
  • Количество роликов, шт: 5
  • Тип подключения: 220В
5 264 грн.
В наличии
  • Производитель: Inoxtech
  • Страна производитель: Италия
  • Тип оборудования: Гриль роликовый
  • Количество роликов, шт: 7
  • Тип подключения: 220В
6 958 грн.
В наличии
  • Производитель: Inoxtech
  • Страна производитель: Италия
  • Тип оборудования: Гриль роликовый
  • Количество роликов, шт: 7
  • Тип подключения: 220В
7 502 грн.
В наличии
  • Производитель: Inoxtech
  • Страна производитель: Италия
  • Тип оборудования: Гриль роликовый
  • Количество роликов, шт: 9
  • Тип подключения: 220В
4 386 грн.
В наличии
  • Производитель: Inoxtech
  • Страна производитель: Италия
  • Тип оборудования: Гриль роликовый
  • Количество роликов, шт: 5
  • Тип подключения: 220В
6 280 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип оборудования: Гриль роликовый
  • Количество роликов, шт: 5
  • Тип подключения: 220В
6 484 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип оборудования: Гриль роликовый
  • Количество роликов, шт: 7
  • Тип подключения: 220В
6 867 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип оборудования: Гриль роликовый
  • Количество роликов, шт: 9
  • Тип подключения: 220В
7 571 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип оборудования: Гриль роликовый
  • Количество роликов, шт: 11
  • Тип подключения: 220В
13 028 грн.
В наличии
  • Производитель: Stalgast
  • Страна производитель: Польша
  • Тип оборудования: Гриль роликовый
  • Количество роликов, шт: 7
  • Тип подключения: 220В
9 390 грн.
В наличии
  • Производитель: Stalgast
  • Страна производитель: Польша
  • Тип оборудования: Гриль роликовый
  • Количество роликов, шт: 5
  • Тип подключения: 220В
7 774 грн.
В наличии
  • Производитель: HENDI
  • Страна производитель: Голландия
  • Тип оборудования: Гриль роликовый
  • Количество роликов, шт: 7
  • Тип подключения: 220В
8 796 грн.
Под заказ
  • Производитель: Кий-В
  • Страна производитель: Украина
  • Тип оборудования: Вапо-гриль
  • Количество роликов, шт: 1
  • Тип подключения: 220В
8 778 грн.
Под заказ
  • Производитель: Кий-В
  • Страна производитель: Украина
  • Тип оборудования: Гриль роликовый
  • Количество роликов, шт: 10
  • Тип подключения: 220В
5 536 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: EWT INOX
  • Страна производитель: Германия-Китай
  • Тип оборудования: Гриль роликовый
  • Количество роликов, шт: 7
  • Тип подключения: 220В
4 296 грн.
Наличие уточняйте
  • Производитель: EWT INOX
  • Страна производитель: Германия-Китай
  • Тип оборудования: Гриль роликовый
  • Количество роликов, шт: 7
  • Тип подключения: 220В
9 105 грн.
В наличии
  • Производитель: HENDI
  • Страна производитель: Голландия
  • Тип оборудования: Гриль роликовый
  • Количество роликов, шт: 9
  • Тип подключения: 220В

Купить роликовый вапо гриль – запекаем мясо и рыбу, быстро, качественно и по доступной цене!

 


Электрический вапо-гриль является уникальным устройством для приготовления различных видов мяса, рыбы, птицы, сарделек, сосисок и других продуктов питания. Особенностью данного вида оборудования для фаст-фуд промышленности является возможность увлажнения продукта во время жарки (поэтому его называют гриль на воде), что делает мясо сочным и мягким. Для процесса увлажнения под роликами устанавливается специальная ванночка, в которую наливается вода для испарения во время жарки, данная емкость одновременно является и жиросборником. Вапо-грили пользуются большой популярностью в различных уличных заведениях фаст-фуд промышленности, барах, кафе, бистро и закусочных.  

 


Существует два вида промышленных вапо-грилей:

 

  • С вращающимися роликами;
  • Неподвижной жарочной поверхностью.

 

 


Принцип работы роликовых вапо грилей, отличия моделей

 


Принцип работы устройства вапогриля довольно прост – на специальных роликах, которые нагреваются ТЭН’ами размещаются сосиски или сардельки, а в специальную ванну под роликами набирается вода для увлажнения продукта в процессе жарки. Повару необходимо только следить за степенью обжарки и во время снимать с гриля сочные и ароматные сосиски. В моделях профессиональных вапогрилей с неподвижной жарочной поверхностью продукты выкладываются на решетку для обжарки, в емкость для увлажнения набирается вода и аппарат включается в сеть с напряжением 220В. Повару необходимо постоянно следить за степенью обжарки и вовремя переворачивать продукты. 

 


Детали корпуса изготавливаются из нержавеющей пищевой стали высшего качества, это позволяет легко мыть и обслуживать аппарат в конце рабочего дня. С помощью удобного ступенчатого переключателя можно легко изменять уровень температуры нагревательных элементов и  тем самым контролировать степень обжарки продукта. На передней панели гриля располагаются световые индикаторы, с помощью которых можно визуально контролировать работу оборудования. Некоторые модели роликовых грилей имеют специальную крышку-колпак, которая защищает повара и рядом стоящие кухонные предметы от  жира, который может разбрызгиваться во время прожарки продукта. 

 


Продажа всего перечня оборудования для пищевой сферы питания идет по рекомендуемым ценам производителей. В нашем интернет магазине представлен большой ассортимент роликовых вапо грилей от отечественных и европейских заводов изготовителей. Купить роликовый гриль Вы можете по доступной рыночной цене с доставкой, как в Киев, так и в любой другой город на территории Украины. Мы даем гарантию на весь перечень пищевого оборудования сроком на 12 месяцев со дня продажи. Мы готовы оказать полный сервис и техническое обслуживание технологического оборудования для фаст-фуд промышленности по требованию клиента. Консультанты интернет магазина всегда готовы помочь с выбором необходимого оборудования. Звоните!   

Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Т. Строкача, 3