Миксер для молочных коктелей Goodfood MFD11

Покупали в кондитерский магазин для молочных коктейлей. В начале мы не знали как правильно его использовать чтобы получился лучший результат, потому как опыта то у нас не было. Пришлось поэкспериментировать. Использовали и российские смеси и наши, украинские, а пришли к выводу, что из молока и сахара делать лучше всего и намного дешевле себестоимость коктейля выходит. И пена очень хорошая, просто должна быть определенная степень заморозки молока (чтобы образовались кристаллы льда, а не одним куском замерзло), тогда миксер Гудфуд прекрасно взбивает. Мороженое мы вообще не добавляем. Пена может не взбиваться в двух случаях - если венчик не полностью опущен в молоко, т.е. мало молока налили. Либо же очень много молока налито. Мы обычно заполняем стакан чуть меньше чем наполовину. Тогда миксер не разбрызгивает.

Миксер неплохой, правда мы его брали еще зимой и почти не использовали но попробовав сделать коктейли несколько раз, остались вполне довольны. Пену очень хорошо взбивает, но надо стакан наполнять на половину, а то и на треть, потому как пена высоко подымается и начинает тогда разбрызгивать. В общем хорошо работает оборудование, будем еще обращаться.