Овощерезки Торгмаш – нарезаем овощи быстро и качественно

Овощерезки Торгмаш – эффективная переработка овощей и фруктов на промышленной кухне!

Любая кухня большого ресторана или промышленной столовой должна максимально быстро и качественно обслуживать своих посетителей. Чтобы этого добиться, необходимо хорошо оптимизировать все технологические процессы, которые происходят при приготовлении тех или иных кулинарных блюд. Нарезка овощей занимает уйму времени и требует в штате дополнительных поваров.

Для оптимизации данного процесса используются промышленные овощерезки. С их помощью эта рутинная работа выполняется намного быстрее, качественнее и с минимальными затратами электроэнергии. В нашем каталоге профессионального технологического оборудования представлен широкий ассортимент овощерезок, как от отечественных, так и европейских компаний, но сегодня мы хотим Вам представить безупречного лидера данного сегмента – овощерезки белорусской компании Торгмаш.

Виды дисков для работы с белорусскими профессиональными овощерезками Торгмаш

Почему стоит купить овощерезку бренда Торгмаш?

Более 50-ти лет назад была основана данная компания и все года она является бессменным лидером качественного механического оборудования для заведений общепита. Многие повара только положительно отзываются про белорусские овощерезки и рекомендуют их к приобретению. К тому же цена на овощерезки Торгмаш является доступной как малому, так и среднему бизнесу, аналоги от ведущих европейских производителей стоят на порядок дороже.

Преимущества овощерезок Торгмаш:

• Высокая отказоустойчивость – вся техника изготавливается с большим запасом мощности;
• Качественные материала изготовления – для сборки составных частей овощерезок применяются прочные и надежные сплавы металла, новые разработки в сфере полимеров, все это делает оборудование надежным и отказоустойчивым в работе;
• Хорошая комплектация – все модели овощерезок и протирок от компании Торгмаш имеют в стандартной комплектации до 8 дисков для выполнения основных работ на профессиональной кухне - нарезка, измельчение, протирка;
• Высокая мощность – благодаря установке высокопроизводительных моторов каждая модель обладает приличной мощностью для быстрой и качественной переработки овощей и фруктов;
• Безопасность в работе – конструктивно каждая машина спроектирована так, чтобы свести к нулю возможность получения случайно травмы работником общепита.

Составные части и конструктивные особенности белорусских промышленных овощерезок Торгмаш

Как овощерезки Торгмаш стали так популярны среди наших клиентов?

Используя ручной труд нельзя добиться равномерного и быстрого нарезания овощей и фруктов, про скорость переработки вообще не может быть и речи. Если взять любую кухню мира: азиатскую, европейскую, американскую, украинскую да любую, то без обилия овощей не обойтись, а их нужно как-то перерабатывать и чем быстрее, тем лучше.

Купив овощерезку Торгмаш, и установи на производственный стол из нержавеющей стали, Вы можете сразу приступить к работе, оборудование не требует специализированных навыков в работе или специфического запуска. Единственное стоит заметить, что большинство моделей работает от трехфазной сети с напряжением 380В, такое подключение должно быть на вашей профессиональной кухне. Существуют модели начального уровня и небольшой производительности с подключением к стандартной сети 220В.

Ручная или механическая нарезка овощей и фруктов?

• Сохранение вида продукта – так как нарезка выполняется тонкими и острыми ножами, вы получаете на выходе цельные кусочки овощей и фруктов, ничего не раздавливается при нарезании;
• Точные размеры нарезки – благодаря различным дискам в овощерезках Торгмаш можно добиться идеального и точного размера нарезаемого продукта, можно смело украшать кулинарные блюда;
• Сохраняем полезные качества и витамины – быстрая и точная нарезка с помощью ножей их нержавеющей стали сохраняет максимум полезных веществ и витаминных составляющих в овощах и фруктах.

Все наведенные факты подтверждают необходимость автоматизации всех рутинных процессов на промышленной кухне ресторанов, кафе или столовых. Выбирая профессиональные овощерезки Торгмаш, можете быть уверены в безупречной работе и легкости обслуживании данного оборудования.

Доставка промышленных овощерезок Торгмаш выполняется как в город Киев, так и в любой другой город на территории Украины. Звоните – наши профессиональные консультанты с радостью помогут Вам подобрать оптимальную модель в соотношении цена-качество.