Куттеры

Купить промышленный куттер – быстро измельчаем орехи, шоколад, сухари!

Промышленные куттеры используются для измельчения различных продуктов питания до состояния однородной массы. Одна из основных сфер применения данных аппаратов это переработка мяса для приготовления высококачественного фарша, который будет использован для производства сосисок, сарделек, колбасы, мясных рулетов. Одной из основных сфер использования куттеров есть кондитерская промышленность. Цена на куттеры у нас является среднерыночной.

Степень измельчения зависит от времени работы аппарата. Никакая промышленная мясорубка не сравниться с куттером ни по скорости работы, ни по качеству получаемого продукта. Чем больше времени работает куттер, тем мельче будет перерабатываемая масса. Используя данный аппарат, можно с легкостью готовить паштеты, рулеты, пасту, измельчать такие продукты питания как: орехи, шоколад, сыр, зелень, сухофрукты и многое другое.

Так как расстояние ножа до дна довольно незначительное, возможна переработка небольшого количества изделий. Производительность куттера зависит от емкости чаши, где происходит измельчение продуктов. Поэтому, перед покупкой следует точно определиться с необходимым объемом чаши.

Продажа профессиональных куттеров – выбор лучших моделей

Существует два основных вида куттеров - напольные и настольные. Последние имеют небольшую мощность и чаще всего используются на небольших предприятиях. Пока идет процесс измельчения продуктов питания, Вы можете смело добавлять другие ингредиенты и специи для получения однородной массы. Большие промышленные варианты могут содержать в своей конструкции устройство для создания внутри чаши вакуума при процессе измельчения.

Это позволяет защитить мясной фарш от обветривания и увеличить срок его хранения. Используя нож с крупными зубцами можно легко замешивать тесто любой плотности. Большая скорость вращения ножа позволяет провести замес в течение 3-4 минут, что существенно меньше 13-15 минут работы тестомеса.

Куттеры используются в следующих заведениях пищевой промышленности: 

• кафе;
• бары;
• столовые;
• пиццерии;
• рестораны;
• чебуречные.

С помощью куттера можно легко получить качественный соус на пиццу, который готовится из лучших сортов свежих томатов, к которым добавляются чеснок, лук, специи. Используя функция «пульсового» пуска можно измельчить томаты небольшими кусочками. Легко измельчается сыр на посыпку пиццы. Чаша куттера производится из нержавеющей стали высокого качества, что позволяет легкое её мыть и очищать от остатков пищи.

Большая функциональность куттеров экономит время на приготовление заготовок. Купить куттер в нашем магазине довольно просто – стоит выбрать необходимую модель и позвонить нашему консультанту по одному из контактных номеров телефона или же оформить заказ прямо на сайте с помощью кнопки «Купить».

Гарантия на весь перечень товаров составляет 12 месяцев. Доставка электромеханического оборудования осуществляется через наших партнеров, которые являются ведущими украинскими транспортными компаниями. Мы доставляем товар как в Киев, так и в любой другой город Украины! Так же мы оказываем услуги сервиса и обслуживание электромеханического оборудования. Звоните, мы поможем с выбором нужного куттера.