Тепловая витрина Bartscher Deli III используется для поддержания в разогретом состоянии и демонстрации различных гастрономических блюд и выпечки. Тепловая витрина широко используется в местах общественного питания: барах, фаст-фудах, небольших ресторанах, в торговых комплексах, где имеется свое производство блюд.
Корпус тепловой витрины Deli III выполнен полностью из нержавеющей стали, фронтальная, задняя и боковые стенки – из жароустойчивого стекла. Объем рабочей камеры составляет 373 л. При габаритных размерах 1200х480х810 мм витрина вмещает 3 решетчатые полки размерами 1120х360 мм, 1120х340 мм и 1120х315 мм (нижняя, средняя и верхняя полка соответственно). Потребляемая мощность равна 2,2 кВт.
Необходимая рабочая температура устанавливается посредством регулятора температуры, который располагается на задней части устройства. Диапазон рабочих температур лежит в пределах от 0 до +90 С. Если происходит изменение температурного режима в процессе работы витрины, то включатся сигнальная лампочка, после чего обогрев включается вновь в автоматическом режиме. В данной модели реализована функция увлажнения. Для удобства эксплуатации как спереди, так и сзади имеются стеклянные раздвижные дверцы.