Тепловая
витрина Bartscher
HDC
I
от немецкого производителя Bartscher
предназначена для демонстрации и
хранения в разогретом состоянии уже приготовленных блюд. Данная витрина очень
надежна и проста в эксплуатации, благодаря чему она нашла свое широкое
применение в местах общественного питания, в торгово-выставочных комплексах, а
также на выездной торговле.
Корпус одноуровневой витрины HDC I выполнен из хромоникелевой стали,
цокольная подставки – из плекси. Провод подключения к электросети, тумблер
включения/выключения, регулятор температуры и сигнальная лампочка нагревания
располагаются на передней панели витрины. Вес витрины составляет 11 кг,
габаритные размеры равны 500х400х280 мм.
Максимальная
рабочая температура равна +65 С. Необходимая температура устанавливается в
диапазоне (1-10) при помощи позиционного поворотного регулятора. Блюда
выкладываются в витрину в соответствующих емкостях на решетку витрины. При
необходимости крышки оборудования открываются с двух сторон. Благодаря наличию
функции увлажнения хлебобулочные изделия долгое время остаются свежими, не усыхают и не теряют свой
привлекательный внешний вид. Емкость для воды устанавливается в нижней части
витрины.