Тепловая витрина для пиццы VETRINETTA D38 от итальянского производителя SIRMAN предназначена для хранения, постоянного поддержания температуры пицц, булочек, пирогов и других хлебобулочных изделий, сохраняя при этом вкус и мягкость блюд, предотвращая их усыхание. Используется витрина в кафетериях, барах, пиццериях.
Корпус витрины полностью изготовлен из нержавеющей стали с прозрачными стеклянными стенками. Благодаря магнитным элементам дверца закрывается мягко. Габаритные размеры равны 465х430х590 мм, вес – 23 кг. Оснащается витрина 3 круглыми вращающимися полками диаметром 380 мм. Благодаря постоянному вращению полок, горячий воздух равномерно циркулирует по всему объему рабочей камеры, к тому же, улучшается обзор продукции. Нагревательный элемент выполнен из нержавеющей стали. Поддерживаемая температура лежит в пределах от 0 до +90 С.
Немаловажным фактором является наличие функции увлажнения (имеется емкость с водой для реализации данной функции), благодаря которой пицца долгое время остается в свежем состоянии, не теряет свой привлекательный внешний вид и аромат. Имеется внутренняя подсветка рабочей камеры.