Профессиональные вафельницы для бельгийских вафель

Профессиональная вафельница для бельгийских вафель – удивляем посетителей ресторана простым, но невероятно вкусным десертом!

Владеете рестораном или кафетерием? У вас обязательно в меню должно присутствовать несколько вариантов приготовления такого ароматного десерта как бельгийские (брюссельские) вафли. Они имеют прямоугольную форму размером около 10х15 сантиметров. Рецепт содержит дрожжи и взбитые яичные белки, это делает вафли чем-то похожими на пончики – такие же мягкие.

Существует одна разновидность с названием льежские вафли, они имеют более плотную структуру, овальную форму (в отличие от брюссельских прямоугольных вафель) и большее содержание сахара. Подают их еще горячими вместе с ягодным сиропом, шоколадом или мороженым. Холодными зимними вечерами это блюдо может прийтись по вкусу многим влюбленным парам вашего ресторана или кафетерия. Купить вафельницу для бельгийских вафель Вы можете в нашем каталоге оборудования для общепита. Цены на бельгийские вафельницы являются официально рекомендуемыми поставщиками пищевого оборудования в Украину. 

Бельгийская вафельница - выбираем профессиональную модель для бизнеса

В нашем ассортименте профессионального оборудования для фаст-фуд заведений представлен большой выбор профессиональных вафельниц для приготовления брюссельских вафель, купить вы их можете по доступной рыночной цене с доставкой, как в Киев, так и в любой другой город на территории Украины.





Рассмотрим основные нюансы и критерии выбора оптимальной модели вафельницы для бельгийских вафель:

• Количество постов – существуют однопостовые и двухпостовые модели бельгийских вафельниц, первые предназначены для небольшой нагрузки, они рассчитаны на приготовление двух вафель сразу средним размером 10х15 см. (в каждой модели эти параметры разнятся). Двухпостовые бельгийские вафельницы позволяют готовить одновременно 4 вафли, что существенно ускоряет процесс обслуживания клиентов;

• Мощность – однопостовые потребляют от 1,5 до 3 кВт/час, варианты на два поста могут потреблять до 4-5 кВт/час. Чем мощнее тем быстрее проходит процесс приготовления;

• Материал поверхности – сталь с антипригарным покрытием или специальный сплав чугуна с не прилипающими свойствами делает бельгийскую вафельницу легко очищаемой, удобной в ежедневной эксплуатации;
• Материал корпуса – основные части корпуса, функциональные элементы бельгийской электровафельницы изготавливаются из специальной пищевой нержавеющей стали, она не вступает в реакцию с продуктами;
• Регулятор нагрева – это важный элемент в профессиональной вафельницы для бельгийских вафель, с помощью него задается температура нагрева нижней и верхней поверхности. Регулируя температуру приготовления, вы можете управлять степенью прожарки – мягкие или хрустящие;
• Индикатор работы – почти все устройства имеют световой индикатор подачи электроэнергии и нагрева поверхностей;
• Защитные накладки на ручках – они могут быть деревянными или изготавливаться из специального жаростойкого материала, благодаря им повар защищен от получения случайного ожога при приготовлении бельгийских вафель;
• Дополнительные аксессуары – некоторые бельгийские вафельницы комплектуются щетками для очистки поверхностей от остатков теста, вилками для снимания готового блюда.

Кто производит надежные и качественные бельгийские вафельницы?

В 2021 году Вы можете купить бельгийскую вафельницу следующих производителей:

• Hendi (Голландия);
• Frosty (Италия);
• GoodFood (Китай);
• Bartscher (Германия);
• Roller Grill (Франция).

Наши постоянные покупатели оставляют положительные отзывы про бельгийские вафельницы вышеупомянутых брендов, они отличаются хорошей функциональностью, надежностью и легкостью в обслуживании. Если Вы не знаете, какую лучше выбрать и купить бельгийскую вафельницу для ваших целей и задач, то наши менеджеры с радостью проконсультируют и помогут выбрать лучший вариант в соотношении цена-качество. Звоните!