Професійні вафельниці для бельгійських вафель

Професійна вафельниця для бельгійських вафель – дивуємо відвідувачів ресторану простим, але неймовірно смачним десертом!

Володієте рестораном або кафетерієм? У вас обов'язково в меню повинні бути присутні кілька варіантів приготування такого ароматного десерту як бельгійські (брюссельські) вафлі. Вони мають прямокутну форму розміром близько 10х15 сантиметрів. Рецепт містить дріжджі і збиті яєчні білки, це робить вафлі чимось схожими на пончики – такі ж м'які.

Існує один різновид з назвою льєжські вафлі, вони мають більш щільну структуру, овальну форму (на відміну від брюссельських прямокутних вафель) і більший вміст цукру. Подають їх ще гарячими разом з ягідним сиропом, шоколадом або морозивом. Холодними зимовими вечорами ця страва може припасти до смаку багатьом закоханим парам вашого ресторану або кафетерію. Купити вафельницю для бельгійських вафель Ви можете в нашому каталозі обладнання для громадського харчування. Ціни на бельгійські вафельниці є офіційно рекомендованими постачальниками харчового обладнання в Україну.

Бельгійська вафельница - вибираємо професійну модель для бізнесу

У нашому асортименті професійного обладнання для фаст-фуд закладів представлений великий вибір професійних вафельниць для приготування брюссельських вафель, купити ви їх можете за доступною ринковою ціною з доставкою, як до Києва, так і в будь-яке інше місто на території України.





Розглянемо основні нюанси і критерії вибору оптимальної моделі вафельниці для бельгійських вафель:

• Кількість постів – існують однопостові і двохпостові моделі вафельниць для бельгійських вафель, перші призначені для невеликого навантаження, вони розраховані на приготування двох вафель відразу середнім розміром 10х15 см. (в кожної моделі ці параметри різняться). Двохпостові бельгійські вафельниці дозволяють готувати одночасно 4 вафлі, що істотно прискорює процес обслуговування клієнтів;

• Потужність – однопостові споживають від 1,5 до 3 кВт/год, варіанти на два поста можуть споживати до 4-5 кВт/год. Чим потужніші тим швидше проходить процес приготування;

• Матеріал поверхні – сталь з антипригарним покриттям або спеціальний сплав чавуну з не прилипаючими властивостями робить бельгійську вафельницю зручною у щоденній експлуатації;
• Матеріал корпусу – основні частини корпусу, функціональні елементи бельгійської електровафельниці виготовляються зі спеціальної харчової нержавіючої сталі, вона не вступає в реакцію з продуктами;
• Регулятор нагрівання – це важливий елемент у професійній вафельниці для бельгійських вафель, за допомогою нього задається температура нагріву нижньої і верхньої поверхні. Регулюючи температуру приготування, ви можете керувати ступенем прожарювання – м'які або хрусткі;
• Індикатор роботи – майже всі пристрої мають світловий індикатор подачі електроенергії і нагрівання поверхні;
• Захисні накладки на ручках – вони можуть бути дерев'яними або виготовлятися із спеціального жаростійкого матеріалу, завдяки їм кухар захищений від отримання випадкового опіку при приготуванні вафель;
• Додаткові аксесуари – деякі бельгійські вафельниці комплектуються щітками для очищення поверхонь від залишків тіста, вилками для знімання готової страви.

Хто виробляє надійні і якісні бельгійські вафельниці?

У 2021 році Ви можете купити професійну бельгійську вафельницю наступних брендів:

• Hendi (Голандія);
• Frosty (Італія);
• GoodFood (Китай);
• Bartscher (Німеччина);
• Roller Grill (Франція).

Наші постійні покупці залишають позитивні відгуки про бельгійські вафельниці вищезазначених брендів, вони відрізняються гарною функціональністю, надійністю і легкістю в обслуговуванні. Якщо Ви не знаєте, яку краще вибрати і купити бельгійську вафельницу для ваших цілей і завдань, то наші менеджери з радістю проконсультують і допоможуть вибрати кращий варіант у співвідношенні ціна-якість. Телефонуйте!