RU | UA
Главная  → Механическое оборудование  → 

Овощечистки, картофелечистки


Производитель
Страна производитель
Производительность, кг/час
Тип корнеплодов
Микровыключатель
Рабочее напряжение


Последние отзывы
  • Брал ее в столовую, вопросов к работе нету, надежно, четко работает на протяжении года. Продавец ответственный, все документы быстро переслали, с оплатой не было проблем, отправили на следующий день очень хорошо упакованной.
    Тарас, г. Харьков
  • Неплохая рабочая машина за вменяемые деньги. Аналоги стоят на 5 а то и 10 тысяч дороже а разницы я не вижу. Справляется с картошкой на ура, ее производительности нам с головой хватает в столовой. Моется легко, собрана из неплохой стали на вид, ничего за год не поржавело и не отпало.
    Дмитрий, г. Киев
  • Картофелечистка зарекомендовала себя с положительной стороны, работает почти каждый день на производстве и пока слава богу поломок не было. Белорусская техника в принципе всегда была надежной, эта машина для меня не стала исключением. Видно что материалы при сборке использовали крепкие, ничего хлипкого нету. Хорошая машина для очистки картофеля.
    Виталий, г. Сумы
  • Простая и надежная картофелечистка. Производительность как заявлено по паспорту, справляется с нагрузкой легко на нашей кухне. Она относительно недорогая если сравнивать с другими машинами по такой мощности. Мы пока всем довольны, надеюсь долго прослужит.
    Григорий г. Киев
  • Машина неплохая, я покупала ее для столовой на производство, 400 килограмм как заявлено может перерабатывать, у нас была несколько раз такая нагрузка, но в основном меньше. Цена меня привлекла, в других фирмах дороже эта картофелечистка стоила, вот поэтому я и решила тут купить. Приехала хорошо упакована, за что отдельное спасибо магазину, я боялась чтобы не побила новая почта при доставке.
    Виктория, г. Харьков
  • Картофелечистка вся из нержавейки сделана, собрана качественно как на мой взгляд. Огромный плюс в ней что все удобно разбирается для чистки и мойки. Нагрузку держит неплохо, килограмм по 200 перерабатывали в час то проблем не было. Цена на неё была одна из самых низким в момент выбора, поэтому я купил ее тут.
    Дмитрий, г. Конотоп
  • Згоріла на виробництві у нас стара ще рядянська картоплечистка тому шукали заміну. Імениті бренди коштують занадто дорого, але ми давно знаємо білоруську техніку бо є м'ясорбуки їх у цеху, тому картоплечистку вирішили таку брати. Працює відмінно, потужність гарна. Все легко миється та розбирається, а ще дякую що безкоштовно доставили її.
    Микола

Выносливое оборудование для бизнеса. Гарантия 1 год

20 639 грн.
В наличии
  • Производитель: ТОРГМАШ
  • Страна производитель: Беларусь
  • Производительность, кг/час: 150
  • Тип корнеплодов: Картофель
  • Микровыключатель: Нет
  • Рабочее напряжение: 380В
21 518 грн.
В наличии
  • Производитель: ТОРГМАШ
  • Страна производитель: Беларусь
  • Производительность, кг/час: 300
  • Тип корнеплодов: Картофель
  • Микровыключатель: Нет
  • Рабочее напряжение: 380В
22 850 грн.
В наличии
  • Производитель: ТОРГМАШ
  • Страна производитель: Беларусь
  • Производительность, кг/час: 400
  • Тип корнеплодов: Картофель
  • Микровыключатель: Нет
  • Рабочее напряжение: 380В
22 604 грн.
В наличии
  • Производитель: EWT INOX
  • Страна производитель: Китай
  • Производительность, кг/час: 240
  • Тип корнеплодов: Картофель
  • Микровыключатель: Нет
  • Рабочее напряжение: 220В
19 330 грн.
Под заказ
  • Производитель: EWT INOX
  • Страна производитель: Китай
  • Производительность, кг/час: 120
  • Тип корнеплодов: Картофель
  • Микровыключатель: Нет
  • Рабочее напряжение: 220В
22 453 грн.
В наличии
  • Производитель: ТОРГМАШ
  • Страна производитель: Беларусь
  • Производительность, кг/час: 150
  • Тип корнеплодов: Любые
  • Микровыключатель: Нет
  • Рабочее напряжение: 380В
22 936 грн.
В наличии
  • Производитель: ТОРГМАШ
  • Страна производитель: Беларусь
  • Производительность, кг/час: 300
  • Тип корнеплодов: Любые
  • Микровыключатель: Нет
  • Рабочее напряжение: 380В
24 285 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Производительность, кг/час: 300
  • Тип корнеплодов: Любые
  • Микровыключатель: Нет
  • Рабочее напряжение: 220В
27 183 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Производительность, кг/час: 400
  • Тип корнеплодов: Любые
  • Микровыключатель: Нет
  • Рабочее напряжение: 220В
44 050 грн.
В наличии
  • Производитель: Fama
  • Страна производитель: Италия
  • Производительность, кг/час: 300
  • Тип корнеплодов: Картофель
  • Микровыключатель: Нет
  • Рабочее напряжение: 220В
39 906 грн.
Под заказ
  • Производитель: Fimar
  • Страна производитель: Италия
  • Производительность, кг/час: 120
  • Тип корнеплодов: Любые
  • Микровыключатель: Есть
  • Рабочее напряжение: 380В
42 514 грн.
Под заказ
  • Производитель: Fimar
  • Страна производитель: Италия
  • Производительность, кг/час: 220
  • Тип корнеплодов: Любые
  • Микровыключатель: Есть
  • Рабочее напряжение: 380В
43 557 грн.
Под заказ
  • Производитель: HENDI
  • Страна производитель: Польша
  • Производительность, кг/час: 150
  • Тип корнеплодов: Любые
  • Микровыключатель: Есть
  • Рабочее напряжение: 380В
41 761 грн.
В наличии
  • Производитель: Fimar
  • Страна производитель: Италия
  • Производительность, кг/час: 120
  • Тип корнеплодов: Любые
  • Микровыключатель: Есть
  • Рабочее напряжение: 220В
38 891 грн.
Под заказ
  • Производитель: Fimar
  • Страна производитель: Италия
  • Производительность, кг/час: 220
  • Тип корнеплодов: Любые
  • Микровыключатель: Есть
  • Рабочее напряжение: 380В
35 761 грн.
Под заказ
  • Производитель: Fimar
  • Страна производитель: Италия
  • Производительность, кг/час: 60
  • Тип корнеплодов: Любые
  • Микровыключатель: Есть
  • Рабочее напряжение: 220В
32 863 грн.
Под заказ
  • Производитель: Sirman
  • Страна производитель: Италия
  • Производительность, кг/час: 105
  • Тип корнеплодов: Картофель
  • Микровыключатель: Есть
  • Рабочее напряжение: 220В
48 542 грн.
Под заказ
  • Производитель: Sirman
  • Страна производитель: Италия
  • Производительность, кг/час: 170
  • Тип корнеплодов: Картофель
  • Микровыключатель: Есть
  • Рабочее напряжение: 380В

Промышленные картофелечистки (овощечистки) - чистим овощи быстро и качественно!

 


Использование овощечисток (картофелечисток) позволяет увеличить скорость приготовления кулинарных блюд, что непосредственно сказывается на скорости и качестве обслуживания клиентов. Основной принцип работы данных устройств: специальный абразивный диск вращается с большой скоростью снимая кожуру с овощей, которая попадает на определенный сборник жмыха или смывается в канализацию, все зависит от типа используемой модели овощечистки.

Промышленные картофелечистки


Такое оборудование применяется для очистки лука, моркови, свеклы, других корнеплодов.
Перед загрузкой картофеля, желательно их тщательно вымыть от грязи, это позволит увеличить эффективность работы овощечистки и продлить срок эксплуатации абразивного диска.

Профессиональные машины очистки овощей (МОО) и машины очистки корнеплодов(МОК) чаще всего используются на кухнях заведений общепита:


  • рестораны,
  • кафе,
  • пиццерии,
  • бары,
  • столовые с большим потоком клиентов.



Конструктивные особенности профессиональных картофелечисток, советы по эксплуатации оборудования

 


Одним из основных параметров при выборе профессиональной электроовощечистки является её мощность, от которой зависит объем одновременно очищаемого продукта. Поэтому перед выбором картофелечистки необходимо определить объем продукта, который будет необходимо перерабатывать за рабочую смену. Исходя из этого показателя, уже можно ориентироваться на мощность приобретаемой картофелеочистительной машины.

При очистке более двух ведер овощей за сутки стоит задуматься о приобретении электрической овощечистки. Не стоит полагать, что картофель будет очищен идеально. После процесса очистки корнеплод содержит небольшое количество кожуры в углублениях - от 1 до 3 небольших мест с частью шелухи размером не более 3-4мм. Такие места дополнительно нужно очистить с помощью ножа.

Профессиональные картофелечистки

На рынке электромеханического пищевого оборудования представлены модели овощечисток (картофелечисток) с производительностью от 50 кг/час до 450 кг/час, цена отличается в зависимости от функциональных возможностей. Установка подобного аппарата на промышленной кухне не занимает много места. Для подключения необходима сеть 220В (однофазная) или 380В (трехфазная) - для мощных высокопроизводительных моделей.

Электрическая картофелечистка подключается к центральной системе водоснабжения и канализации. Вода автоматически подается для смывания отделяемой шелухи, которая через специальный фильтр сливается в канализацию. Баки для переработки изготавливаются из качественной нержавеющей стали, она не окисляется при контакте с продуктами.

Продажа картофелечисток осуществляется по рекомендованым ценам заводов-изготовителей техники для общепита. Широкий ассортимент электромеханического оборудования интернет магазина HotMax позволяет сделать правильный выбор и купить картофелечистку или овощечистку с доставкой как в Киев, так и в любой город Украины.

Гарантия на весь перечень картофелечисток составляет 12 месяцев со дня продажи. Мы оказываем услуги сервисного ремонта на протяжении всего гарантийного срока. Наши консультанты всегда готовы ответить на все Ваши вопросы, помочь с выбором, звоните!

Профессиональные картофелечистки



Часто задаваемые вопросы про промышленные картофелечистки


🔝 Какие модели профессиональных картофелечисток чаще всего покупают у нас?



♨ На что необходимо обратить внимание при выборе профессиональной картофелечистки?


По опыту наших покупателей следует уделить внимание таким характеристикам:

➤ Производительность кг/час;
➤ Рабочее напряжение, В/Гц/Фазы;
➤ Максимальная загрузка, кг;
➤ Мощность, кВт;

⏬ Какие модели промышленных картофелечисток покупают чаще всего для больших ресторанов и столовых?



👍 Какие бренды профессиональных овощечисток чаще всего покупают наши клиенты?


По опыту работы наших клиентов качественными и надежными являются следующие производители:

➤ Торгмаш (Беларусь);
➤ Fimar (Италия);
➤ Frosty (Италия);


Цены на Овощечистки, картофелечистки

Модель: Цена:
Картофелечистка EWT INOX X6D 19330 грн.
Картофелечистка Торгмаш МОК – 150М 20639 грн.
Картофелечистка Торгмаш МОК – 300М 21518 грн.
Картофелечистка EWT INOX X10D 22604 грн.
Картофелечистка Торгмаш МОК – 400 22850 грн.
Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Семьи Стешенко, 3