Профессиональный планетарный миксер PM-20 производства EWT INOX предназначается для приготовления разных видов теста: слоеного, дрожжевого, белкового, заварного, бисквитного, а также взбивания сливок, перемешивания картофельного пюре и мясного фарша. Планетарное вращение месильного органа (вращение вокруг своей оси, а также вокруг оси чаши) позволяет осуществлять более равномерный процесс замешивания тестовой массы по всему объему чаши. Планетарный миксер, в первую очередь, используется в кондитерском производстве, а также в хлебопекарнях, столовых, кафе.
Планетарный миксер PM-20 — высокое качество и надежность в работе!
Все детали, которые соприкасаются с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Этот металл отличается высокой антикоррозийной устойчивостью, легко отмывается, а также соответствует санитарным требованиям. Планетарный миксер оснащен дежой, объемом 20 литров, что оптимально для использования его в небольших пекарнях и кафе.
Мощный электродвигатель - 0,3 кВт, обеспечивает динамичный рабочий процесс, на приготовление соуса, суфле либо теста затрачивается всего 1-2 минуты. Планетарный миксер обладает широким диапазоном оборотов в минуту: 94-235, что позволяет обрабатывать большой ассортимент продуктов. Необходимое напряжение для стабильной работы миксера - 220 В, поэтому он функционирует от стандартной розетки. Габаритные размеры: 689/350/915, вес - 275 кг.
Особенности миксера PM-20 EWT INOX
- планетарное перемешивание обеспечивает тщательное взбивание смеси;
- детали выполнены из высококачественной нержавеющей стали, легко очищаются от загрязнений, устойчивы к царапинам и неподвержены коррозии;
- высокая прочность и долговечность оборудования;
- комплект рабочих органов: венчик, крюк, лопатка.
Купить планерный миксер PM-20 EWT INOX в нашем интернет-магазине
Наши постоянные клиенты отметили данную модель миксера, как надежное оборудование с длительным сроком эксплуатации. Все вопросы. связанные с приобретением оборудования в нашем интернет-магазине, можно задать по телефону, представленному на сайте. Доставка товара производится по Киеву, а также другим городам Украины.
Наши консультанты всегда готовы помочь Вам с выбором того или иного технологического оборудования для профессиональной кухни бара, ресторана или кафетерия. Большой ассортимент товаров дает возможность сделать правильный выбор. Звоните! Мы всегда рады Вам помочь.