Профессиональные (промышленные) мясорубки

Купить профессиональную мясорубку – качественно перерабатываем мясо!

Промышленные мясорубки присутствуют на любом предприятии общественного питания. Правильно подобранная модель это верный помощник для переработки мяса и других продуктов, она позволяет облегчить процесс приготовления многих кулинарных блюд. Первый вариант был сконструирован еще в сороковых годах.

Впоследствии конструкция совершенствовалась и становилась более функциональной. Промышленные электромясорубки получили широкое распространение благодаря своей функциональности. Если купить профессиональную мясорубку надежного и проверенного производителя то Вы существенно облегчите труд поваров и ускорите процесс переработки мяса в несколько раз!

Как показывает практика, незаменимым оборудованием профессиональная электрическая мясорубка будет для: 

• мясокомбинатов;
• пиццерии;
• столовой;
• чебуречной;
• ресторана;
• мясного цеха;
• кафе;
• супермаркета.

Составные части промышленных электрических мясорубок изготавливают из различных сплавов металлов, что придает им высокую прочность. Профессиональные трехфазные мясорубки на 380 вольт способны работать часами без отключения на перерыв. Более высокая надежность и отказоустойчивость требуется для переработки больших объемы жесткого жилистого мяса.

Промышленная мясорубка используются также для перемалывания других продуктов питания - рыбы, птицы различных морепродуктов и других продуктов питания. Основные различия в моделях заключаются в разном объеме загрузки продукта, мощности двигателя, производительности. У нас Вы можете купить промышленную мясорубку с различным набором ножей и той конфигурации, которая будет необходима для Вашего мясного цеха.

 
Выбираем профессиональную мясорубку для промышленной кухни столовой ресторана

Промышленная мясорубка имеет конструктивные особенности в сравнении с бытовой и чтобы правильно сделать выбор стоит в первую очередь определить примерную производительность будущей модели. Все промышленные мясорубки-терки делятся на два класса – автоматические и ручные. Вручную только подаются куски мяса в чашу с последующим направлением толкателя для переработки.

В автоматических же моделях используется специальный бункер, он заполняется мясом, профессиональная мясорубка сама будет подавать продукт на переработку, Вам стоит лишь следить за процессом. Продажа качественного электромеханического оборудования с полным сервисом и гарантией – основные принципы работы нашей компании.

Некоторые промышленные мясорубки оснащаются мешалкой, которая позволяет эффективно перемешивать мясо при перемалывании, тогда на выходе фарш идеальной консистенции. Цена на мясорубки с дополнительными функциями немного выше, но более полная комплектация оправдывает себя в работе. Отпадает необходимость дополнительно приобретать фаршемешалку.

Промышленные электрические мясорубки на 380В комплектуются различными наборами ножей:

• Полный унгер – крупная и мелкая решетка, двусторонний нож, подрезной нож, шнек;
• Полуунгер – подрезной нож, шнек, решетка, двусторонний нож;
• Классический – односторонний нож, шнек, решетка.

Если купить профессиональную мясорубку с невысокой мощностью для большого мясного производства, то это будет просто бессмысленная трата денег, так как мясорубка очень быстро выйдет из строя. Стоит выбрать модель повышенной мощности, заложив небольшой запас по производительности, вы позволите ей работать не на пределе своих возможностей.

В каталоге электромеханического оборудования интернет магазина HotMax представлен широкий ассортимент промышленных электромясорубок белорусских и европейских производителей которые Вы можете купить по доступной цене, эти компании являются лидерами на рынке пищевого оборудования для сферы предприятий общественного питания. В нашем каталоге любая профессиональная мясорубка имеет гарантию минимум 12 месяцев со дня продажи.

Также мы оказываем услуги сервисного обслуживания промышленных мясорубок и другого электромеханического оборудования.  Если затрудняетесь с выбором, наши консультанты всегда готовы проконсультировать Вас. Доставка товара возможна как в Киев, так и в любой другой город Украины. Отправка товара осуществляется через всеукраинские службы курьерской доставки, которые являются нашими партнерами на протяжении многих лет.

Профессиональные мясорубки – обзор популярных моделей

В нашем каталоге оборудования для ресторанов, столовых и баров представлены промышленные мясорубки разного ценового диапазона и мощности, в связи с этим у наших клиентов возникает часто вопрос – как выбрать промышленную мясорубку? Мы подготовили небольшой обзор популярных моделей профессиональных мясорубок для производственного использования.

Профессиональная мясорубка GoodFood MG8S SimpleStyle – оптимальный выбор для малого бизнеса!

Первой в нашем небольшом обзоре будет профессиональная мясорубка GoodFood MG8S SimpleStyle – это модель начального уровня, которая предназначена для переработки мяса до 75 килограмм в час. По опыту наших клиентов это отличный вариант для фастфуда и небольших кафе или баров где требуется перемалывания мяса для начинок.

Промышленная мясорубка поставляется в комплектации энтерпрайз – 1 нож и 1 решетка. Корпус и другие части, которые соприкасаются с мясом, сделаны из нержавейки, в комплекте поставляется специальный пластиковый толкатель для упрощения процесса загрузки мяса.

Купить профессиональную мясорубку GoodFood MG8S SimpleStyle у нас можно по официально рекомендуемой цене от производителя, к тому же она одна из самых недорогих моделей, которые подходят для запуска малого бизнеса в пищевой сфере торговли.

Промышленная электромясорубка Торгтехмаш ТМ-12 – надежная и выносливая модель для столовой и ресторана!

Профессиональная мясорубка Торгтехмаш ТМ-12 – является лидером продаж благодаря своей функциональности, качеству сборки и надежности в работе. Производственная мясорубка изготавливается белорусcкой компанией Торгтехмаш которая уже многие годы является лидером рынка в данном сегменте. Профессиональная электромясорубка изготовлена из прочной нержавеющей стали, что является большим преимуществом, так как другие модели от европейских производителей могут иметь пластиковые вставки, которые снижают общую прочность конструкции.

Промышленная электромясорубка в подающем лотке имеет специальный защитный механизм, который защищает оператора от получения случайной травмы. Высокая мощность данной модели основана на применении бесшумных червячных редукторах, благодаря которым можно легко перемалывать грубое и жесткое мясо, небольшие кости и хрящи. Промышленная мясорубка легко разбирается для замены узлов и вышедших деталей из строя.

Производственная мясорубка имеет следующие кнопки управления:

• Старт;
• Стоп;
• Реверс.

Данная модель имеет оснащение типа унгер – три ножа и две решетки. Это позволяет перемалывать до 160 килограмм говядины в час, что является довольно высоким показателем. При этом она работает от обычной электрической сети с напряжением 220В. Профессиональная мясорубка Торгтехмаш ТМ-12 имеет цену доступную даже для малого бизнеса, так как если сравнивать с аналогами, то они стоят на порядок дороже.

Промышленная мясорубка Торгмаш МИМ-350 – переработка мяса в больших производственных масштабах!

Если у Вас большой ресторан, или столовая на производстве где требуется переработка мясной продукции в серьезных масштабах, то оптимальным решением будет купить промышленную мясорубку Торгмаш МИМ-350. С помощью данной модели Вы сможете перерабатывать до 350 килограмм мяса в час. Важным отличием от двух предыдущих моделей является подключение к трехфазной сети с напряжением 380В. Благодаря этому профессиональная мясорубка имеет такую большую мощность и высокую эффективность работы.

Комплектация производственной мясорубки Торгмаш МИМ-350:

• Решетка с диаметром отверстий 5 мм;
• Решетка с диаметром отверстий 9 мм;
• Два двухсторонних ножа;
• Подрезной нож;
• Насадка для наполнения колбас.

Благодаря тому, что профессиональная мясорубка Торгмаш МИМ-350 имеет в своем комплекте насадку для наполнения колбас и сосисок можно не покупать отдельно шприц для колбасы, а пользоваться данной насадкой – экономия и многофункциональность. Наличие реверса позволяет легко освободить шнек промышленной мясорубки от накрутившихся жил и или тугого мяса.

В нашем интернет магазине Вы можете купить производственную мясорубку в кредит, так как мы понимаем, что данное оборудование зачастую имеет высокую цену, а процесс кредитования упрощает процесс покупки.