Профессиональные мясорубки

Купить профессиональную мясорубку – качественно перерабатываем мясо!

Промышленные мясорубки присутствуют на любом предприятии общественного питания. Правильно подобранная модель это верный помощник для переработки мяса и других продуктов, она позволяет облегчить процесс приготовления многих кулинарных блюд. Первый вариант был сконструирован еще в сороковых годах. Впоследствии конструкция совершенствовалась и становилась более функциональной. Промышленные электромясорубки получили широкое распространение благодаря своей функциональности. Если купить профессиональную мясорубку надежного и проверенного производителя то Вы существенно облегчите труд поваров и ускорите процесс переработки мяса в несколько раз!

Как показывает практика, незаменимым оборудованием профессиональная электрическая мясорубка будет для: 

• мясокомбинатов;
• пиццерии;
• столовой;
• чебуречной;
• ресторана;
• мясного цеха;
• кафе;
• супермаркета.

Составные части промышленных электрических мясорубок изготавливают из различных сплавов металлов, что придает им высокую прочность. Профессиональные модели трехфазных мясорубок на 380 вольт способны работать часами без отключения на перерыв. Более высокая надежность и отказоустойчивость требуется для переработки больших объемы жесткого жилистого мяса. Мясорубки-терки используют для перемалывания других продуктов питания – рыбы, птицы, морепродуктов. Основные различия в моделях заключаются в разном объеме загрузки продукта, мощности двигателя, производительности. У нас Вы можете купить промышленную мясорубку с различным набором ножей и той конфигурации, которая будет необходима для Вашего мясного цеха.

 
Выбираем профессиональную мясорубку для промышленной кухни столовой ресторана

Промышленная мясорубка имеет конструктивные особенности в сравнении с бытовой и чтобы правильно сделать выбор стоит в первую очередь определить примерную производительность будущей модели. Все промышленные мясорубки-терки делятся на два класса – автоматические и ручные. Вручную только подаются куски мяса в чашу с последующим направлением толкателя для переработки.

В автоматических же моделях используется специальный бункер, он заполняется мясом, профессиональная мясорубка сама будет подавать продукт на переработку, Вам стоит лишь следить за процессом. Продажа качественного электромеханического оборудования с полным сервисом и гарантией – основные принципы работы нашей компании.

Некоторые модели оснащаются мешалкой, которая позволяет эффективно перемешивать мясо при перемалывании, тогда на выходе фарш идеальной консистенции. Цена на мясорубки с дополнительными функциями немного выше, но более полная комплектация оправдывает себя в работе. Отпадает необходимость дополнительно приобретать фаршемешалку. Промышленные электрические мясорубки на 380В комплектуются различными наборами ножей:

• Полный унгер – крупная и мелкая решетка, двусторонний нож, подрезной нож, шнек;
• Полуунгер – подрезной нож, шнек, решетка, двусторонний нож;
• Классический – односторонний нож, шнек, решетка.

Не стоит брать малопроизводительную модель настольной профессиональной мясорубки с надеждой, что она справиться с большим объемом работ. Стоит выбрать модель повышенной мощности, заложив небольшой запас по производительности, вы позволите ей работать не на пределе своих возможностей.

В каталоге электромеханического оборудования интернет магазина HotMax представлен широкий ассортимент промышленных электромясорубок белорусских и европейских производителей которые Вы можете купить по доступной цене, эти компании являются лидерами на рынке пищевого оборудования для сферы предприятий общественного питания. Мы даем гарантию на весь ассортимент технологического оборудования в течении 12 месяцев со дня эксплуатации.

Также мы оказываем услуги сервисного обслуживания промышленных мясорубок и другого электромеханического оборудования.  Если затрудняетесь с выбором, наши консультанты всегда готовы проконсультировать Вас. Доставка товара возможна как в Киев, так и в любой другой город Украины. Отправка товара осуществляется через всеукраинские службы курьерской доставки, которые являются нашими партнерами на протяжении многих лет.