Несъемная дежа, неподъемный рабочий механизм.
Спиральный тестомесильный аппарат SM20FT2VTX производства Alimacchine (Италия) предназначен для замеса дрожжевого теста при приготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий таких, как хлеб, булочки, пирожки и другие. Тестомес имеет неподъемный рабочий механизм и мощный двухскоростной электродвигатель. Все элементы машины, контактирующие с пищевыми продуктами (чаша, спираль, защитная крышка, тесторазделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали.
Специальная форма месильного органа позволяет получить идеально смешанное гомогенное (однородное) тесто за несколько минут. Корпус тестомеса покрыт специальной полимерной краской, которая имеет достаточно высокие защитные свойства и с легкостью чиститься. На крышке чаши установлен микропереключатель, гарантирующий безопасность персонала при работе аппарата. Тестомес SM30FT2VTX имеет две скорости, первая из которых перемешивает сырье, а вторая замешивает тесто.
Характеристика тестомесильной машины SM20FT2VTX
Спиральный двухскоростной тестомес оснащен стационарной дежой, объемом 22 литров. Выход готового теста - 17 кг за один замес. Максимальный объем загружаемых ингредиентов составляет 40 % объема дежи. Рабочее напряжение - 380 В, мощность - 0,75 кВт, частота - 50 Гц. Габаритные размеры - 385/730/660, вес - 73 кг.
Особенности тестомеса SM20FT2V Alimacchine
- несъемная дежа;
- неподъемный рабочий механизм;
- дежа и рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали;
- оснащен микропереключателем для обеспечения безопасности;
Как приобрести тестомес Alimacchine в нашем интернет-магазине
Данную модель клиенты охарактеризовали, как надежное и простое в эксплуатации оборудование. Если вы желаете приобрести тестомес SM20FT2V или проконсультироваться по другим видам оборудования - обращайтесь по одному из указанных номеров телефона. Наш консультант с удовольствием ответит на все ваши вопросы и оформит покупку. Доставка заказа осуществляется по Киеву, а также в другие города Украины.