Тестораскатка Pizza Group RM 42 A (код 01/774)

Тестораскаточная машина  RM 42 A производства итальянской компании PIZZA GROUP предназначается для раскатки теста на пирожки, пиццу, хлеб, небольших тортов и другого вида изделий, требующих круглую форму. Данная модель оснащена двумя парами валиков.

Принцип работы тестораскаточной машины: небольшой кусочек теста, весом 210 - 600 грамм проходит через первую пару валиков, где уплотняется и раскатывается в одном направлении. Потом он подхватывается специальным устройством и перенаправляется на вторую пару валиков другой стороной, чтобы заготовка вышла круглой. Толщину заготовки можно регулировать, как при первом, так и при втором проходе между валиками.

Преимущества тестораскатки RM 42 A

• благодаря оснащению двумя парами валиков, получается добиться нежной структуры пиццы-краста;
• можно изготавливать не только заготовки на пиццу, но и любые другие основы круглой формы;
• предлагается холодное формирование, тем самым вызывая благосклонность среди противников фазы предварительной выпечки;
• тестораскатка не меняет характеристик теста;
• регулируемые толщина и диаметр теста;
• можно подключить электрическую ножную педаль, что облегчит работу;
• материал тестораскатки - нержавеющая сталь;
• кнопка старт/стоп;

Характеристика тестораскатки RM 42 A

Тестораскатка изготовлена из нержавеющей стали, оснащена двумя парами непараллельных валиков шириной 260 и 400 мм. Толщина раскатываемого теста варьируется от 1 до 7 мм. Мощность тестораскатки - 0,37 кВт, рабочее напряжение - 220 В, частота тока - 50 Гц. Габаритные размеры - 530/530/700 мм, вес - 37 кг.

Как купить тестораскатку RM 42 A. Наши постоянные клиенты характеризуют электрическую тестораскатку RM 42 A, как достаточно надежное и качественное оборудование для использования в небольших пиццериях, кафе и барах. Для заказа данной модели тестораскаточной машины, требуется лишь позвонить по указанным на сайте телефонам и проконсультироваться с нашим квалифицированным менеджером, который поможет в выборе нужного оборудования и оформит покупку. Доставка осуществляется в кратчайшие сроки по Киеву и в другие города Украины.