Блины являются традиционным блюдом как русской, так и украинской кухни и пользуются большой популярностью в заведениях общественного питания различного уровня: полакомиться блинам в обед любят как бизнесмены, так и студенты. Блины могут подаваться как самостоятельное блюдо с различными начинками, так и в качестве десерта или дополнением ко вторым блюдам.
При приготовлении блинов не обойтись без профессиональной блинницы и наиболее оптимальным вариантом является однопостовая блинница БЛ-1-350 от отечественного производителя КИЙ-В. Габаритные размеры этой модели равны 400х400х210мм. Диаметр поста равен 35мм. Потребляемая мощность составляет порядка 1,9кВт. Корпус блинницы выполнен из нержавеющей стали, что обуславливает легкость и простоту в обслуживании.
Жарочная поверхность электрической блинницы БЛ-1-350 выполнена из высококачественного антипригарного пищевого чугуна. Этот материал имеет ряд преимуществ перед сталью или тефлоном, т.к. чугун не стирается, вследствие чего изделия не будут пригорать или приливать к рабочей поверхности. Температурный режим лежит в пределах от +50 до +300С и задается при помощи регулятора температуры и поддерживается на заданном уровне на протяжении всего рабочего цикла.
Блинница Кий-В БЛ-1-350 - Кий-В (Kiy-v, Киев, Украина) - купить с доставкой в Киев, другие города Украины.