Блинница БЛ-2-350

На сегодняшний день в меню практически любого заведения общественного питания можно увидеть такое блюдо, как блины: они могу подаваться как отдельное блюдо с различными начинками (сладкими и солеными), без начинок, в качестве десертов. Для быстрого приготовления вкусных блинов на профессиональной кухне используется специальное оборудование – блинницы. 

Электрическая двупостовая блинница БЛ 2-350 от украинского производителя станет незаменимой помощницей на кухне: за 1 час работы можно приготовить до 40 блинов.  Обе жарочные поверхности изготовлены из антипригарного пищевого чугуна, который в процессе работы не стирается, а блины не пригорают и не прилипают. Время от времени жарочные поверхности необходимо очищать щеткой: так блинница прослужит вам намного дольше. 

Температурный режим, который лежит в пределах от +50 до +300С, задается при помощи терморегулятора и поддерживается на заданном значении в течение всего рабочего цикла.  Корпусные элементы блинницы БЛ-1-350 выполнены из нержавеющей стали. Габаритные размеры равны 780х400х210мм, размеры жарочных поверхностей – 35мм. Подключается она к однофазной электросети напряжением 220В, потребляемая мощность ее составляет 3,8кВт.