RU | UA
Главная  → Оборудование для фаст фуда  → 

Фритюрницы промышленные для кафе


Производитель
Страна производитель
Тип подключения
Объем, л
Мощность
Расположение


Последние отзывы
  • Уже больше трех лет наверное я покупаю только эти фритюрницы - дешево и сердито. Сделаны неплохо, главное надежно, да, может вид не такой как у турецкий или каких-то европейских брендов но мне это не важно. Нержавейка толстая и прочная, ручки с накладками - никогда горячими не бывают. Я всем довольна - рекомендую!
    Марина, г. Киев
  • Нужна была срочно фритюрница на две ванны литра на 3-4 каждая, только эта была в наличии а ждать под заказ у меня не было времени. Регуляторы легко и четко вращаются, удобно что есть не нагревающиеся ручки на крышках ванн. Видно что металл турки неплохой взяли, ничего хлипкого нету. Можно брать - рекомендую!
    Григорий, г. Кривой Рог
  • Мне нравиться эта фритюрница, работает стабильно, картошка не пригорает, выходит вкусной и хрустящей. Сделана она тоже хорошо, хоть и китайская, правда я других и не видела чтобы европейские какие-то были, щас все китайское. Корзинка для картошки хорошая, металл прочный, не гнется если даже полную нагрузить.
    Алена, г. Киев
  • Простая фритюрница на 4 литра, проблем с ней не было, работает надежно. Я другие модели покупал тоже этой марки Фрости - пока не подводили в работе. Спасибо менеджеру за быструю отправку и хорошую упаковку товара.
    Сергей, г. Киев
  • Купила сразу такую но только на одну ванну, потом на вторую точку фаст фуда взяла эту двухпостовую - отлично работают обе. Они хоть и китайские но сделаны качественно и надежно, работают почти каждый день и по многу часов. Ручки в пластиковых накладках чтобы не обжечься. Сами ванны из толстой нержавейки.
    Кристина, г. Харьков
  • Работаю с ней уже 3 месяца, конструкция прочная, ручки с накладками чтобы не опечься когда картошку вынимаешь из фритюрницы. Мыть ее легко, все разбирается и собирается быстро. Хорошая фритюрница и цена меня устроила.
    Людмила г. Киев
  • Из недорогих фритюрниц эта мне показалась самой качественной. Корзинка прочная, нержавейка легко отмывается в конце рабочего дня. Удобно что есть на ручке не нагревающийся пластик и на крышке жарочной ванны чтобы не обжечься когда готовишь. Отправили мне в день оплаты и на следующий я уже получила ее.
    Виктория, г. Одесса

Выносливое оборудование для бизнеса. Гарантия 1 год

3 185 грн.
В наличии
  • Производитель: Кий-В
  • Страна производитель: Украина
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 1
  • Объем л., двойные, л.-л.: 5
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 2.2
3 522 грн.
В наличии
  • Производитель: Кий-В
  • Страна производитель: Украина
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 1
  • Объем л., двойные, л.-л.: 8
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 2,5
4 775 грн.
В наличии
  • Производитель: Кий-В
  • Страна производитель: Украина
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 1
  • Объем л., двойные, л.-л.: 11
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 4
4 327 грн.
В наличии
  • Производитель: SILVER
  • Страна производитель: Турция
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 2
  • Объем л., двойные, л.-л.: 3+3
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 4
1 967 грн.
В наличии
  • Производитель: GoodFood
  • Страна производитель: Китай
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 1
  • Объем л., двойные, л.-л.: 4
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 2
3 671 грн.
В наличии
  • Производитель: GoodFood
  • Страна производитель: Китай
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 2
  • Объем л., двойные, л.-л.: 4+4
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 2+2
4 011 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 1
  • Объем л., двойные, л.-л.: 12
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 3
2 581 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 1
  • Объем л., двойные, л.-л.: 4
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 2
2 954 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 1
  • Объем л., двойные, л.-л.: 6
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 2,5
4 568 грн.
В наличии
  • Производитель: HURAKAN
  • Страна производитель: Китай
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 1
  • Объем л., двойные, л.-л.: 10
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 4
3 275 грн.
В наличии
  • Производитель: HURAKAN
  • Страна производитель: Китай
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 1
  • Объем л., двойные, л.-л.: 6
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 2,5
5 804 грн.
В наличии
  • Производитель: HURAKAN
  • Страна производитель: Китай
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 2
  • Объем л., двойные, л.-л.: 6+6
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 5
10 285 грн.
В наличии
  • Производитель: HURAKAN
  • Страна производитель: Китай
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 2
  • Объем л., двойные, л.-л.: 10+10
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 8
4 845 грн.
В наличии
  • Производитель: Remta
  • Страна производитель: Турция
  • Тип подключения: Газ
  • Количество емкостей: 2
  • Объем л., двойные, л.-л.: 5+5
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 6000 ккал
2 980 грн.
В наличии
  • Производитель: Remta
  • Страна производитель: Турция
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 1
  • Объем л., двойные, л.-л.: 8
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 2,6
5 039 грн.
В наличии
  • Производитель: Remta
  • Страна производитель: Турция
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 1
  • Объем л., двойные, л.-л.: 6
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 2,7
2 156 грн.
В наличии
  • Производитель: Remta
  • Страна производитель: Турция
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 1
  • Объем л., двойные, л.-л.: 3
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 2,3
2 471 грн.
В наличии
  • Производитель: Remta
  • Страна производитель: Турция
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 1
  • Объем л., двойные, л.-л.: 5
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 2,5
3 901 грн.
В наличии
  • Производитель: Remta
  • Страна производитель: Турция
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 2
  • Объем л., двойные, л.-л.: 3+3
  • Расположение: настольная
4 845 грн.
В наличии
  • Производитель: Remta
  • Страна производитель: Турция
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 2
  • Объем л., двойные, л.-л.: 8+8
  • Расположение: настольная
6 160 грн.
В наличии
  • Производитель: Кий-В
  • Страна производитель: Украина
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 2
  • Объем л., двойные, л.-л.: 5-5
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 4,4
6 812 грн.
В наличии
  • Производитель: Кий-В
  • Страна производитель: Украина
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 2
  • Объем л., двойные, л.-л.: 8-8
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 5
6 343 грн.
В наличии
  • Производитель: Akita JP
  • Страна производитель: Германия-Китай
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 2
  • Объем л., двойные, л.-л.: 4-4
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 4,4
4 664 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 2
  • Объем л., двойные, л.-л.: 4+4
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 4
5 473 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 2
  • Объем л., двойные, л.-л.: 6+6
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 2,5+2,5
3 328 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 1
  • Объем л., двойные, л.-л.: 8
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 3,25
6 406 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 2
  • Объем л., двойные, л.-л.: 8+8
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 3,25+3,25 кВт
6 406 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 1
  • Объем л., двойные, л.-л.: 11
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 3,5
3 918 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 1
  • Объем л., двойные, л.-л.: 8
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 4
7 526 грн.
В наличии
  • Производитель: FROSTY
  • Страна производитель: Италия
  • Тип подключения: Электрический
  • Количество емкостей: 2
  • Объем л., двойные, л.-л.: 8+8
  • Расположение: настольная
  • Мощность, кВт (расход газа, г/час): 8


← Назад     1   2   Вперед →

Промышленные фритюрницы для кафе – готовим картошку фри, чебуреки, пончики!

 

Картошка фри – читая или произнося эту фразу, Вы начинаете чувствовать ароматный запах масла и хорошо поджаренного картофеля ломтиками, Вы представляете, как макаете одну за другой картофелину в пряный острый соус и пробуете это восхитительное блюдо. Говорят, что появилась эта закуска примерно в 17 столетии в Бельгии. Сегодня открыт музей картофелю фри в бельгийском городе Брюгге.


Профессиональная фритюрница используется не только для картофеля фри, в ней обжаривают следующие блюда:


  • беляши;
  • пончики;
  • хлебобулочных изделий с начинкой;
  • рыба и различные морепродукты;
  • куриные крылышки;
  • сырные шарики;
  • сосиски и суши!


Приготовленные продукты во фритюре выгодно отличаются от тех, что готовились на сковороде. Профессиональная фритюрница позволяет получить ароматную хрустящую корочку и быструю равномерную обжарку продукта со всех сторон.

Промышленные фритюрницы могут иметь напольное размещение с несколькими емкостями для одновременного приготовления различных кулинарных изделий. Ресторанная электрическая фритюрница позволяет расширить Ваш ассортимент подаваемых блюд, ускорить приготовление и оптимизировать многие производственные процессы на промышленной кухне.

 
Профессиональные фритюрницы

Сегодня благодаря развитой системе логистики и работе курьерских служб доставки можно легко купить профессиональную фритюрницу не только в городе Киев, но и заказать доставку в любой населенный пункт Украины.


Промышленная электрическая фритюрница используется в следующих местах:

  • закусочные;
  • кафетерии;
  • столовые;
  • рестораны;
  • кафе;
  • бары;
  • бистро.


Профессиональная электрическая фритюрница для кафе - описание принципа работы, технические характеристики



На ежедневную работу с определенными изделиями из теста с начинкой достаточно недорогой модели глубинной ванны около 120 мм. На крупном производстве оптимальным вариантом будет купить профессиональную фритюрницу с двумя жарочными ваннами, которые позволят одновременно готовить несколько блюд независимо друг от друга. Все профессиональные фритюрницы имеют корзины с жаропрочными пластиковыми ручками. Они предотвращают возможность случайного ожога поваром, очень удобные и эргономичные в эксплуатации.

Большинство моделей профессиональных электрических фритюрниц для фаст-фуда, оснащаются терморегулятором с таймером, благодаря им можно точно контролировать время и температуру приготовления конкретного продукта. Оснащая рабочее место повара специальными вытяжными зонтами, удается избавиться от гари, запаха масла, прочих летучих веществ которые выделяются во время работы.

Корпус и составные части изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали, она выдерживает высокие температуры нагрева, легко моется после работы. Продажа профессиональных фритюрниц в нашем интернет магазине выполняется по рекомендуемым ценам производителей. Также обратите внимание на модели промышленных фритюрниц, которые имеют специальный сливной кран для отработанного масла. В этом случае отпадает необходимость переворачивания чаши с маслом, упрощается обслуживание и чистка аппарата. 


Промышленные фритюрницы

Тип подключения промышленной фритюрницы - газ или электричество, что лучше выбрать?



Настольные промышленные электрофритюрницы используются в небольших киосках, барах, местах общественного питания с небольшим количеством клиентов. Они могут иметь одну или две жарочные ванны, удобно размещаются, не занимают много места на производственном столе, поэтому являются довольно функциональными. Нагрев масла в жарочной ванне происходит за счет ТЭН’ов, подключается аппарат к сети переменного тока 220В. 

Такие промышленные электрические фритюрницы являются самыми популярными, они отличаются высокой мобильностью и легкостью в обслуживании. Провести электрический кабель к точке продаже шаурмы и тостов с картофелем фри не составляет большого труда, чего не скажешь про газовые фритюрницы. Для их подключения необходимо либо постоянное подключение к центральной системе газоснабжения или же использовать переносной газовый баллон.

Газовые фритюрницы имеют свои определенные правила эксплуатации в связи с опасностью природного газа. Нужно быть очень внимательным при ежедневном использовании таких моделей, обязательно нужно следить за возможными утечками газа, для этого лучше купить специальный анализатор который будет сигнализировать об утечке газа и тем самым сможет предотвратить аварию.


Лучшие профессиональные фритюрницы для кафе и ресторана:

  1. GoodFood EF4;
  2. Frosty CKEF-1-4;
  3. Кий-В ФР-5;
  4. Hurakan HKN-FT10N;
  5. FrostyCKEF-1-6;
  6. GoodFood EF4+4;
  7. Кий-В ФР-8;
  8. Frosty SFT 12V;
  9. GoodFood EF8;
  10. FROSTY CKEF-2-8.


Видеообзор промышленной фритюрницы от турецкого бренда Remta




Приготовление картошки фри, пончиков, беляшей и других продуктов происходит по следующему принципу: наливается определенное количество масла в жарочную ванну, продукты загружаются в специальные корзины и аппарат включается на разогрев. После выхода на рабочую температуру повар погружает корзины с продуктами в ванну для обжарки продукта, это занимает около 10-15 минут.

Широкий ассортимент и доступные цены позволяют Вам легко выбрать и купить профессиональную фритюрницу на свое производство. Мы доставляем оборудование как в Киев, так и в любой город на территории Украины. Работа с ведущими транспортными компаниями по курьерской доставке в Украине позволяет гарантировать сохранность груза при перевозке, рыночные цены на услуги доставки. Гарантия на весь перечень оборудования составляет 12 месяцев. Мы оказываем услуги сервисного технического обслуживания пищевого оборудования по требованию клиента. Звоните, наши менеджеры помогут с выбором оборудования!

В нашем магазине Вы можете купить промышленные фритюрницы, специализированные на приготовление определенной продукции - аппарат для пончиков.


Фритюрницы для кафе и ресторана



Часто задаваемые вопросы про профессиональные фритюрницы для кафе


🔝 Какие фритюрницы для кафе покупают чаще всего?


ТОП-3 продаж лучших моделей фритюрниц для кафе, баров и пиццерий:

Фритюрница промышленная GoodFood EF4
Фритюрница GoodFood EF4+4
Фритюрница профессиональная Hurakan HKN-FT6N

① Какие модели фритюрниц с одной корзиной самые популярные?


Оптимальные в соотношении цена-качество однопостовые (одна корзина) фритюрницы:

Профессиональная фритюрница GoodFood EF4
Фритюрница профессиональная Hurakan HKN-FT6N
Фритюрница промышленная HURAKAN HKN-FT10N

② Какие профессиональные фритюрницы с двумя корзинами самые популярные?


Оптимальные в соотношении цена-качество двухпостовые (две корзины) фритюрницы:

Фритюрница GoodFood EF4+4
Промышленная фритюрница FROSTY CKEF-2-4
GoodFood Фритюрница электрическая профессиональная EF88 кран

⏬ Промышленные фритюрницы какого объема чаще всего покупают?


Наши клиенты покупают чаще всего электрические фритюрницы для кафе такого объема:

➤ 4 л.;
➤ 6 л.;
➤ 8 л.;


Цены на Фритюрницы

Модель: Цена:
Фритюрница промышленная GoodFood EF4 1967 грн.
Фритюрница FROSTY CKEF-1-4 2581 грн.
Фритюрница FROSTY CKEF-1-6 2954 грн.
Фритюрница Кий-В ФР-5 3185 грн.
Фритюрница профессиональная Hurakan HKN-FT6N 3275 грн.
Фритюрница Кий-В ФР-8 3522 грн.
Фритюрница промышленная GoodFood EF4+4 3671 грн.
Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Семьи Стешенко, 3