Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-40 (Китай) - представляет собой разновидность кухонного оборудования, предназначенного для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др.
Фритюрница быстро и легко разбирается, что значительно облегчает уход за ней. Заданный температурный режим поддерживается автоматически. Все изделия изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Модель без крана для слива масла. Фритюрница выполнена из нержавеющей стали AISI 18/10. Максимальная рабочая температура 190°C. В конструкции фритюрницы предусмотрен предохранительный термостат. Съемные емкости позволяют легко производить санитарно-гигиеническую очистку. Внутренние размеры ванны - 295/150/180 мм.
Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG-40 - Gastrorag (Гастрогаг, Китай) - купить с доставкой в Киев, другие города Украины.