Профессиональная фритюрница GGM 4-4L (Германия-Китай) - используется для приготовления хрустящей картошки фри, аппетитных беляшей, чебуреков, пончиков и много других вкуснейших блюд.
Габаритные размеры фритюрницы равны 515х455х380 мм, благодаря своей эргономичности (и не большому весу – 7 кг) она удобно располагается на кухонном столе, на барной стойке или даже в торговом ларьке. Корпус и крышка изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что говорит о долговечности и высокой износостойкости фритюрницы. Выдвижные корзины, входящие в комплектацию, выполнены из высококачественной хромированной проволоки, ручки корзин и крышек – из специального термоизолирующего пластика.
Объем каждой из рабочих емкостей равен 4л. Подключается промышленная фритюрница к однофазной электросети напряжением 220В, потребляемая мощность составляет 4,4кВт. Рабочая температура, лежащая в диапазоне от +50 до +190С, задается и поддерживается на необходимом уровне для каждой емкости индивидуально благодаря двум независимым термостатам.