Фритюрница Орест FE 8 (код 01/508)

Профессиональная электрическая фритюрница FE 8 от отечественного производителя Орест предназначена  для приготовления во фритюре (в большом количестве горячего масла)  различных блюд (мясо, рыба, картофель, изделия из теста) в условиях заведений общественного питания. 

Фритюрница FE 8 выполнена полностью из нержавеющей стали и рассчитана на длительную и интенсивную эксплуатацию. При габаритных размерах равных 290х450х380мм производительность данной модели составляет 12кг/ч.  Благодаря высокоэффективному нагревательному элементу аппарат в считанные минуты выходит на рабочий режим и поддерживает заданную температуру в течение всего рабочего цикла.  Диапазон рабочих температур лежит в пределах от +60 до +200С. Комплектуется данная модель крышкой и корзинкой, изготовленными из нержавеющей стали. 

Объем рабочей секции равен 8 литрам. Высокая экономичность данной модели обусловлена наличием «холодной зоны» - расстоянию между нагревательным элементом и дном рабочей емкости. Защитный терморегулятор препятствует не контролированному набору температуры (в случае выхода из строя основного терморегулятора) и, как следствие, возгоранию масла и возникновению аварийной ситуации на производстве. Нагревательный элемент надежно защищен от механических повреждений.