RU | UA
(067) 530-08-82
(066) 223-70-43
(063) 197-10-10
Главная  → Оборудование для фаст-фуда  → 

Пресс-печи для коно-пиццы


Производитель
Страна производитель
Тип подключения
Количество форм-конусов, шт
  • 1 (1)
Производительность, конус/час

Выносливое оборудование для бизнеса. Гарантия 1 год

18 757 грн.
Под заказ
  • Производитель: Кий-В
  • Страна производитель: Украина
  • Количество форм-конусов, шт: 1
  • Производительность, конус/час: 60
  • Тип подключения: 220В

Купить оборудование для коно-пиццы – готовим вкусную новинку!



Фаст-фуд прочно вошел в нашу жизнь, производители уже не знают, чем можно удивить современное общество потребителей. Уже сегодня на улицах мегаполисов можно увидеть не только киоски с привычной нам пиццей, хот-догами или шаурмой, но и с таким новым блюдом, как коно-пицца, или как её еще называют - пицца в стаканчике, пицца-зонтик, рожки с наполнителями.

Если стандартная пицца не является фаст-фудом как таковым, т.к. предполагает употребление ее за столом, то конопиццу можно употреблять прямо на ходу, что очень выгодно для уличной торговли. Это блюдо представляет собой выпеченный конус с начинкой.  Можно смело экспериментировать с различными начинками – как сладкими, так и солеными. 

Чтобы изготовить коно-пиццу используется специальное промышленное оборудование – прессы для формирования конуса со специальною печью. Существуют автоматические и ручные аппараты конопиццы. Первый тип оснащен автоматическим опусканием и подъемом верхней рабочей поверхности, автоматической регулировкой температуры, таймером, регулировкой толщины коржа, охлаждающей системой. 


Принцип работы, материалы изготовления прессов для коно-пиццы


Оборудование коно-пиццы позволяет изготавливать конусы из теста, после чего сразу же их ставить на выпечку. На выходе уже имеется готовая выпеченая форма, котоую необходимо только лишь наполнить нужной начинкой. Большинство современных моделей время выпечки одного стаканчика составляет порядка 1-1,5мин в зависимости от размера конуса и его рецептуры. 


Корпусные детали изготовляются из нержавеющей стали, что обуславливает высокую надежность и долговечность печи-пресса. Все формирующие детали имеют тефлоновое покрытие что полностью исключает пригорание изделия. Нагревающие элементы встроены в верхней и нижней частях рабочей поверхности, что обеспечивает быстрое равномерное выпекание. Независимая регулировка температуры верхней и нижней формы позволяет быстро настроить необходимый режим работы. 

Коно-пицца

Основным параметром таких профессиональных печей является их производительность, которая зависит от количества форм конусов и их размеров. Модель начального уровня имеет одну форму, крупногабаритная – двенадцать. Лидером по производству такого оборудования являются итальянские компании, но отечественные производители успешно конкурируют с именитыми зарубежными брендами (РОСС, КИЙ-В).

В нашем интернет магазине Вы можете легко купить оборудование коно-пиццы с доставкой как в Киев, так и в любой другой город на территории Украины. Так же мы оказываем полный сервис пищевого оборудования по вызову клиента. Гарантия на весь перечень техологического оборудования фаст-фуд промышленности составляет 12 месяцев. Продажа качественного оборудования для фаст-фуда - основная задача нашего интернет магазина!

Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Семьи Стешенко, 3