Профессиональная электрическая вафельница Bartscher 370.160 от немецкой торговой марки предназначена для выпечки вафель, которые могут подаваться в как в качестве самостоятельного десерта, так и с разнообразными начинками. Большую популярность такое оборудование получило в кофейнях и небольших заведениях общественного питания.
Электрическая вафельница Bartscher (Барчер) 370.160 имеет оригинальную форму выпекаемых изделий, габаритные размеры корпуса равны 285х360х230мм. Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рабочие поверхности – из пищевого чугуна, ручки – из термостойкого материала. Время приготовления вафель составляет около 2-2,5 минут. Потребляемая мощность равна 2,2кВт.
Нагрев рабочих поверхностей осуществляется одновременно сверху и снизу. Диаметр рабочих поверхностей равен 210мм. Встроенный терморегулятор позволяет устанавливать необходимую температуру до +300С и поддерживать ее на заданном уровне на протяжении всего рабочего цикла. Вокруг основания имеется съемный поддон, который служит для сбора лишнего теста, что облегчает чистку оборудования. К тому же, в стандартную комплектацию также входит щетка для чистки.