Электрическая вафельница для бельгийских вафель GES 10 от известного производителя Roller Grill специально спроектирована для выпечки объемных вафель, которые носят название брюссельские вафли. Они подаются в качестве десерта как самостоятельное блюдо, так и с различными наполнителями: фруктами, джемами, шоколадом и проч. Такое оборудование широко используется во многих заведениях общественного питания, а также в выездной торговле.
При общих габаритных размерах 305х440х230мм рабочая поверхность вафельницы для бельгийских вафель Roller Grill GES 10 состоит из двух секций по 15 ячеек каждая (3х5). Габаритные размеры рабочих поверхностей равны 100х185мм. Корпус данной модели изготовлен из нержавеющей стали, жарочная поверхность – их специального чугуна. В конструкции вафельницы GES 10 предусмотрено наличие съемного поддона для сбора лишнего теста, что делает процесс очистки данного оборудования намного легче.
Процесс приготовления предусматривает равномерный нагрев верхней и нижней рабочей поверхности, что гарантируется превосходный результат: среднее время приготовления одной партии изделий составляет порядка 2-3 минут. Терморегулятор позволяет задавать необходимый температурный режим в пределах от +50 до +300С. Данная модель вафельницы для бельгийских вафель также оснащена двухпозиционным переключателем и сигнальными лампами.