Однопостовая электрическая вафельница WB-1B от китайского производителя EWT INOX предназначена для выпечки объемных, или как их еще называют, брюссельских вафель. Это очень популярный в нашей стране десерт, который подается как отдельное самостоятельное блюдо, так и разными наполнителями или может быть использовано в качестве составляющего более сложного блюда (торты, рулеты и проч.).
Жарочная пластина вафельницы EWT INOX WB-1B условно разделена на две части, т.е. в ней можно приготовить одновременно две вафли. Площадь рабочей поверхности равна 226х180мм. Основные корпусные элементы изготовлены из нержавеющей стали, жарочные поверхности – из чугуна. Каждая из поверхностей имеет автономное управление. Нагрев осуществляется сверху и снизу, благодаря чему изделия пропекаются в течение 2-3 минут равномерно, не пригорая.
Встроенный терморегулятор позволяет задавать температуру в диапазоне от +50 до +270С. Общие габаритные размеры вафельницы WB-1B равны 450х460х245мм, что позволяет устанавливать ее даже в самой небольшой кухне или даже в палатке выносной торговли. Тип подключения – электросеть напряжением 220В, потребляемая мощность равна 1,3кВт.