(067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Пароконвектомат B 1011b

Под заказ
нет в наличии

Дополнительно

Надежное и выносливое оборудование для бизнеса

Технические характеристики

ПроизводительRetigo
Страна производительЧехия
Тип пароконвектомата ?гастрономический
Тип подключения ?электрический
Тип управления ?сенсорное
Тип парообразования ?бойлерный
Габариты (д х ш x в), мм ?930/1037/818
Рабочее напряжение, В-Гц-Фазы ?380/50/3
Мощность, кВт ?17,6
Количество уровней,ед ?11
Размер гастроемкости (противня) ?GN 1/1 (530/325)
Количество програм, ед ?1000 (20 этапов программирования)
Расстояние между направляющими, мм65
Внутреннее освещение ?есть
Водоснабжение, дюймы ?3/4
Рабочая температура, С ?+30...+300
Комплектация ?-
Дополнительное оборудование ?-
Вес, кг ?140
Гарантия, мес12 мес.

Отзывы покупателей о товаре:
Рейтинг: 0 из 5 (голосов 0)

Поделитесь своим мнением о данной модели:


 
 

Пароконвектомат B 1011b от чешского производителя Retigo – это электрическая сенсорная конвекционная печь, предназначенная для приготовления широкого спектра блюд. Популярность пароконвектоматов обусловлена тем, что один агрегат способен заменить до 40% всей кухонной техники, выполняя при этом до 70% от общего числа всех операций тепловой обработки продуктов.

 

Приготовление блюд ведется в одном из пяти режимов: конвекции (от +30 до +300С), приготовление на пару (от +99 до +130С), комбинированный режим (от +50 до +300С), био варка (от +30 до +98С),  режим регенерации (восстановления ранее приготовленных или замороженных блюд). Существенно облегчает процесс приготовления предустановленные 1000 программ, каждая из которых делится на 20 фаз.  Все процессы, происходящие в печи, регулируются с помощью стеклокерамической сенсорной панели управления. Тип парообразования пароконвектомата B 1011b  – бойлерный. Предусмотрена система управления бойлером (BCS), а также система  контроля образования накипи в самом бойлере (CCS).

 

Рабочая камера выполнена из нержавеющей антикоррозионной стали, углы несколько закруглены для удобства санитарной обработки. Вместительность ее составляет 11 гастроемкостей GN 1-1 (530х325 мм). Для удобства визуального контроля имеется внутренняя подсветка. При габаритных размерах 930х1037х818 мм потребляемая мощность данного пароконвектомата составляет 17,6 кВт. 

По вопросу приобретения данного товара, а также по всем интересующим Вас вопросам, звоните:
(067) 530-08-82, (066) 223-70-43

Пароконвектомат B 1011b - Retigo (Ретиго, Чехия) - купить с доставкой в Киев, другие города Украины.
Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Семьи Стешенко, 3