(067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Пароконвектомат SCC 101

В наличии
нет в наличии
Дополнительно

Надежное и выносливое оборудование для бизнеса

Технические характеристики

ПроизводительRational
Страна производительГермания
Тип пароконвектомата ?гастрономический
Тип подключения ?электрический
Тип управления ?сенсорное
Тип парообразования ?бойлерный
Габариты (д х ш x в), мм ?847/771/1017
Рабочее напряжение, В-Гц-Фазы ?380/50/3
Мощность, кВт ?19
Количество уровней,ед ?10
Размер гастроемкости (противня) ?GN 1/1 (530/325)
Количество програм, ед ?350(12 этапов программирования)
Расстояние между направляющими, мм70
Внутреннее освещение ?есть
Водоснабжение, дюймы ?3/4
Рабочая температура, С ?+30...+300
Комплектация ?-
Дополнительное оборудование ?-
Вес, кг ?135
Гарантия, мес12 мес.

Отзывы покупателей о товаре:
Рейтинг: 5 из 5 (голосов 1)

Поделитесь своим мнением о данной модели:


 
 

Пароконвектомат SCC 101 от немецкого производителя Rational  является универсальным и многофункциональным аппаратом, который способен заменить около 40% теплового оборудования, тем самым экономя электроэнергию, производственную площадь, повышает безопасность работы обслуживающего персонала.


Пароконвектомат SCC 101 имеет сенсорный тип управления. Благодаря системе SelfCooking Control (SCC) предусматривается наличие 9 автоматических режимов приготовления блюд. Программа ClimaPlus Contro с высокой степенью точности контролирует температуру, влажность и скорость циркуляции воздуха по всему объему рабочей камеры. Имеется возможность программирования до 350 вариантов приготовления с разбивкой каждого из них на 12 этапов. Тип парообразования – бойлерный. Приготовление (в зависимости от выбранного режима) ведется при температуре от +30 до +300 С.


Размеры используемых гастроемкостей типа GN 1-1 равны 530х325 мм. Рабочая камера рассчитана максимально на 10 гастроемкостей, расстояние между ними составляет 70 мм. Внутреннее освещение камеры дает возможность контролировать весь процесс приготовления.  Подключается пароконвектомат к водоснабжению трубопроводом диаметром ¾ дюйма.

По вопросу приобретения данного товара, а также по всем интересующим Вас вопросам, звоните:
(067) 530-08-82, (066) 223-70-43

Пароконвектомат SCC 101 - Rational (Ратиональ, Германия) - купить с доставкой в Киев, другие города Украины.
Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Т. Строкача, 3