(067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Пароконвектомат SCC 102G

Под заказ
нет в наличии
Дополнительно

Надежное и выносливое оборудование для бизнеса

Технические характеристики

ПроизводительRational
Страна производительГермания
Тип пароконвектомата ?гастрономический
Тип подключения ?газ
Тип управления ?сенсорное
Тип парообразования ?бойлерный
Габариты (д х ш x в), мм ?1069/971/1017
Рабочее напряжение, В-Гц-Фазы ?220/50/1
Мощность, кВт ?-
Количество уровней,ед ?10
Размер гастроемкости (противня) ?GN 2/1 (650/530)
Количество програм, ед ?350(12 этапов программирования)
Расстояние между направляющими, мм70
Внутреннее освещение ?есть
Водоснабжение, дюймы ?3/4
Рабочая температура, С ?+30...+300
Комплектация ?-
Дополнительное оборудование ?-
Вес, кг ?198
Гарантия, мес12 мес.

Отзывы покупателей о товаре:
Рейтинг: 5 из 5 (голосов 1)

Поделитесь своим мнением о данной модели:


 
 

Пароконвектомат SCC 102G от немецкого производителя  Rational  способен выполнять практически все операции тепловой обработки продуктов (приготовление на гриле, жарка, варка, тушение, бланширование), при этом в продуктах максимально сохраняются полезные вещества, а также не происходит смешение запахов при одновременном приготовлении разных продуктов в одной рабочей камере.


Благодаря системе SelfCooking Control приготовление может вестись в одном из 7 автоматических режимов: быстрое обжаривание, приготовление гарниров, приготовление птицы, рыбы, жаркое большой массы, режим регенерации. Система ClimaPlus предусматривает 3 режима пароковнектомата.  Программирование до 350 программ приготовлений, каждая из которых разбита на 12 этапов, позволяет готовить сложные блюда без особых усилий. 


В рабочей камере горячий воздух распределяется равномерно благодаря системе HiDensityControl. В одном пароконвектомате можно готовить самые разнообразные блюда благодаря системе индивидуального контроля за каждым из уровней загрузки Efficient LevelControl.  Температура в рабочей камере лежит в пределах от +30 до +300 С. Тип парообразования – бойлерный  Управление всеми процессами производится посредством сенсорной панели. Степень готовности продуктов определяется при помощи температурного щупа.  Встроенный душ, система контроля образования накипи  и система автоматической мойки намного упрощают обслуживание данного оборудования.

По вопросу приобретения данного товара, а также по всем интересующим Вас вопросам, звоните:
(067) 530-08-82, (066) 223-70-43

Пароконвектомат SCC 102G - Rational (Ратиональ, Германия) - купить с доставкой в Киев, другие города Украины.
Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Т. Строкача, 3