(067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Пароконвектомат SCC 201

Под заказ
нет в наличии
Дополнительно

Надежное и выносливое оборудование для бизнеса

Технические характеристики

ПроизводительRational
Страна производительГермания
Тип пароконвектомата ?гастрономический
Тип подключения ?электрический
Тип управления ?сенсорное
Тип парообразования ?бойлерный
Габариты (д х ш x в), мм ?879/791/1782
Рабочее напряжение, В-Гц-Фазы ?380/50/3
Мощность, кВт ?37
Количество уровней,ед ?20
Размер гастроемкости (противня) ?GN 1/1 (530/325)
Количество програм, ед ?350(12 этапов программирования)
Расстояние между направляющими, мм70
Внутреннее освещение ?есть
Водоснабжение, дюймы ?3/4
Рабочая температура, С ?+30...+300
Комплектация ?-
Дополнительное оборудование ?-
Вес, кг ?258
Гарантия, мес12 мес.

Отзывы покупателей о товаре:
Рейтинг: 5 из 5 (голосов 1)

Поделитесь своим мнением о данной модели:


 
 

Пароконвектомат SCC 201 Rational, который входит в линейку пароконвектоматов  SelfCooking Center от немецкого производителя Rational, пригоден как для приготовления гастрономических блюд, так и для выпечки, тушения овощей, приготовления диетического питания. К тому же, приготовление можно вести практически без использования масла. 


Пароконвектомат SCC 201 оборудован встроенным парогенератором. Габаритные размеры печи равны 879х791х1782 мм, вместительность составляет 20 гастроемкостей типа GN 1-1 размером 530х325 мм. Расстояние между уровнями равно 70 мм.  Печь также оборудуется ручным душем, имеется система автоматической очистки CleanJet.


Работает данная пароконвекционная печь под электронным управлением (сенсорная панель управления), предусмотрено наличие 9 автоматических рабочих режимов, а также 3 режимов пароконвектомата: влажный пар   +30 °C – 130 °C; конвекция +30 °C – 300 °C; сочетание пара  и горячего воздуха (+30 °C – 300 °C). Процесс приготовления максимально автоматизирован во многом благодаря наличию 350 предустановленных программ, каждая из которых разделена на 12 фаз. Приготовление контролируется системой ClimaPlus Control, которая работает в 5 режимах. Для определения степени готовности блюд имеется температурный щуп,  который измеряет температуру внутри приготавливаемых блюд.

По вопросу приобретения данного товара, а также по всем интересующим Вас вопросам, звоните:
(067) 530-08-82, (066) 223-70-43

Пароконвектомат SCC 201 - Rational (Ратиональ, Германия) - купить с доставкой в Киев, другие города Украины.
Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Т. Строкача, 3