(067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Пароконвектомат XVC 4005 P

Под заказ
нет в наличии
Способы доставки
Мы сотрудничаем с лучшими курьерскими службами Украины:

- Новая почта
- Деливери
- ИнТайм

Стоимость и сроки доставки уточняйте у менеджера
Сроки доставки
По готовности товар отгружается с нашего склада в течении 1-3 рабочих дней с момента получения полной оплаты на наш расчетный счет.

Срок и цена доставки оговаривается отдельно и зависит от расположения населенного пункта клиента.
Формы оплаты
Безналичный расчет
Безналичный расчет с НДС
На карту ПриватБанка

Надежное и выносливое оборудование для бизнеса

Технические характеристики

ПроизводительUNOX
Страна производительИталия
Тип пароконвектомата ?гастрономический
Тип подключения ?электрический
Тип управления ?электронное
Тип парообразования ?инжекторный
Габариты (д х ш x в), мм ?869/1206/1857
Рабочее напряжение, В-Гц-Фазы ?380/50/3
Мощность, кВт ?47
Количество уровней,ед ?20
Размер гастроемкости (противня) ?GN 2/3 (354/325)
Количество програм, ед ?99 (9 этапов программирования)
Расстояние между направляющими, мм66
Внутреннее освещение ?есть
Водоснабжение, дюймы ?3/4
Рабочая температура, С ?0...+300
Комплектация ?-
Дополнительное оборудование ?-
Вес, кг ?190
Гарантия, мес12 мес.


Инструкция к товару

Дополнительная инструкция

Отзывы покупателей о товаре:
Рейтинг: 5 из 5 (голосов 1)

Поделитесь своим мнением о данной модели:


 
 

Пароконвектомат XVC 4005P входит в серию гастрономических пароконвектоматов ChefTop и является идеальным помощником для каждого шеф-повара. При использовании каждого из режимов работы, качество приготавливаемых блюд всегда превосходное, будь то жаркое, выпечка сладких булочек или приготовление замороженных полуфабрикатов. Пароконвектомат XVC 4005P  с габаритными размерами 869х1206х1857 мм потребляет 47 кВт электроэнергии. Объем рабочей камеры рассчитан на одновременное расположение в ней до 20 гастроемкостей формата GN 2-3 размером 354х325 мм. Между направляющими предусмотрено расстояние равное 66 мм.

 

Пароконвектомат XVC 4005P может работать в одном из 5 режимов (пар, конвекция, конвекция + пар, конвекция + насыщенный влажный пар, конвекция + сухой воздух). Максимальная температура приготовления достигает порядка +300 С, пар образуется по инжекторному принципу. Процесс приготовления максимально автоматизирован благодаря встроенным 99 программам приготовлений, каждая из которых для простоты и удобства разделена на 9 стадий. Благодаря режиму деликатного приготовления намного упрощается приготовление нежных блюд (филе рыбы, морепродукты, соусы), а функция «Hold» несет ответственность за сохранность приготовленных блюд в горячем состоянии в течение часа. Благодаря технологии управления 9 таймерами MULTI.Time имеется возможность готовить одновременно 9 разных блюд. Влажность в камере контролируется и корректируется системой климат-контроля AdaptiveClima.

По вопросу приобретения данного товара, а также по всем интересующим Вас вопросам, звоните:
(067) 530-08-82, (066) 223-70-43

Пароконвектомат XVC 4005 P - UNOX (Унокс, Италия) - купить с доставкой в Киев, другие города Украины.
Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Т. Строкача, 3