(067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Пароконвектомат XVC 905 P

Под заказ
нет в наличии
Дополнительно

Надежное и выносливое оборудование для бизнеса

Технические характеристики

ПроизводительUNOX
Страна производительИталия
Тип пароконвектомата ?гастрономический
Тип подключения ?электрический
Тип управления ?электронное
Тип парообразования ?инжекторный
Габариты (д х ш x в), мм ?866/972/1866
Рабочее напряжение, В-Гц-Фазы ?380/50/3
Мощность, кВт ?29,7
Количество уровней,ед ?20
Размер гастроемкости (противня) ?GN 1/1 (530/325)
Количество програм, ед ?99 (9 этапов программирования)
Расстояние между направляющими, мм66
Внутреннее освещение ?есть
Водоснабжение, дюймы ?3/4
Рабочая температура, С ?0...+300
Комплектация ?-
Дополнительное оборудование ?-
Вес, кг ?183
Гарантия, мес12 мес.


Инструкция к товару

Дополнительная инструкция

Отзывы покупателей о товаре:
Рейтинг: 5 из 5 (голосов 1)

Поделитесь своим мнением о данной модели:


 
 

Пароконвектомат XVC 905P от итальянского производителя  Unox (Унокс) входит в линейку пароконвекционных печей  ChefTop. Управление всеми процессами осуществляется с электронной панели. Предусматривается 3 режима работы: конвекция без использования пара (сухой горячий воздух температурой до +300 С), парогенератор (пар при температуре +105 С), сочетание конвекции и пара. Доступно 5 рабочих режима приготовления блюд.  Данный пароконвектомат имеет до 99 предустановленных программ, каждая из которых включает 9 этапов, имеется функция деликатного приготовления ΔТ и функция поддержания температуры «Hold».

 

Степень готовности блюд определяется при помощи встроенного термощупа с 4 датчиками температуры.  Принцип парообразования в пароконвектомате UNOX – инжекторный, камера мгновенно наполняется паром благодаря системе STEAM.Maxi, а равномерное распределение пара по всей рабочей камере происходит благодаря технологии AIR.Maxi. Влажность регулируется системой климат-контроля AdaptiveClima.

 

Все элементы печи XVC 905P изготовлены из нержавеющей стали, габаритные размеры составляют 866х972х1866 мм,  потребляемая мощность равна 29,7 кВт.  Максимальная загрузка печи составляет 20 гастроемкостей типа GN 1-1 размером 530х325 мм. 

По вопросу приобретения данного товара, а также по всем интересующим Вас вопросам, звоните:
(067) 530-08-82, (066) 223-70-43

Пароконвектомат XVC 905 P - UNOX (Унокс, Италия) - купить с доставкой в Киев, другие города Украины.
Адрес: г. Полтава, 36008
ул. Ветеринарная, 22
Тел. (067) 530-08-82
(066) 223-70-43

Юр. адрес: г. Киев, 03148
ул. Т. Строкача, 3